Brennnesseln und Giersch

[miradea]

Ich habe heute Brennnesseln ausgerupft und will sie den Hühnern geben. Wie lange dauert es, bis sie nicht mehr brennen? Ich habe mal irgendwo gelesen, man soll sie eine Zeit liegen lassen und dann verfüttern - nur: wie lange??

Dann habe ich noch eine Frage zu Giersch. Ich gehöre ja zu den (un)glücklichen Menschen, die keinen Giersch auf dem ganzen Grundstück haben. Ich finde das Schade. Zum einen mag ich Giersch selber auch gern und zum anderen müssten die Hühner den doch sehr mögen - oder? Fressen eure Hühner Giersch? Und: wie bekomme ich den angepflanzt?

Ich habe mir überlegt, einfach irgendwo welchen mit Wurzeln auszureißen und dann bei mir einzupflanzen... klappt das?

Ok - meine Nachbarn werden mich hassen... aber die kann ich eh nicht leiden

Das ganze Jahr bin ich hier im Wald alleine und zu den Feiertagen oder in der Urlaubszeit fliegen sie alle ein und meckern wegen jedem Pups rum... Da können sie sich auch mit Gierschbekämpfung geschäftigen... dann sind sie wenigstens abgelenkt

[Oggy]

Moin,

zu Giersch einpflanzen, kein Problem, ist ja nicht umsonst das gefürchtetste Unkraut. Allerdings mag Giersch keinen sauren Boden, vllt. hast du ja deshalb keinen in deinem Wald.

Meine Hühner gucken ihn übrigens nur an wenn er kleingehackt im Futternapf liegt, ebeso die Brennnesseln, aber dann

lg Thomas

[Drachenreiter]

Original von miradea
Ok - meine Nachbarn werden mich hassen... aber die kann ich eh nicht leiden

Das ganze Jahr bin ich hier im Wald alleine und zu den Feiertagen oder in der Urlaubszeit fliegen sie alle ein und meckern wegen jedem Pups rum... Da können sie sich auch mit Gierschbekämpfung geschäftigen... dann sind sie wenigstens abgelenkt

Giersch vernichtet man nicht.

Aus Giersch macht man mit Apfelsaft eine wunderbar erfrischende Limonade

[miradea]

Ja - genau deswegen will ich den Giersch ja haben - für Kräuterlimonade. Dafür lasse ich jeden Almdudler stehen

Bloß: wie kriegen ich den in meinen Garten?

[Primus&Prima]

Könnte mir jemand sagen was "Giersch" sein soll?
Lacht mich ruhig aus, aber ich habe keine Ahnung wie "Giersch" aussieht?
Hätte mir vielleicht jemand ein Bild?

[miradea]

Giersch ist ein "Unkraut", dass von vielen Leuten gehasst wird. Wenn du im Internet schaust und nach Giersch suchst, dann findest du tausende von Einträge, wie man ihn los wird :P

Eigentlich will den normalerweise keiner haben - es sei denn, man weiß wie lecker das Zeug ist und man hat keinen davon... wie ich zum Beispiel. Kann man auch als Gemüse essen: http://www.google.de/search?hl=de&nu...nG=Suche&meta=

Infos hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Giersch

Am besten erkannt man ihn, wenn man am Stiel riecht - riecht nach Möhren. Das ist schon mal ein Hinweis drauf, dass er nicht schlecht schmecken kann

Man kann ihr übrigens auch super einfrieren - wenn man die älteren großen Blätter dafür nimmt, dann schmecken die anschließend nach Petersilie - im Gegensatz zu echter, die nach dem Einfrieren nach nix mehr schmeckt...

[acer]

Ich würde allen, die Giersch haben wollen, liebend gerne welchen abgeben. Mein ganzer Garten ist voll davon und die Hühner haben keinen Appetit darauf. Die Nachbarin gibt schon immer so nette Winke mit dem Zaunpfahl weil das Zeug natürlich nicht vor der Grundstücksgrenze Halt macht.

[miradea]

Dann mach doch mal eine Kräuterbrause! Giersch grob hacken und über Nacht in Apfelsaft einlegen. Am nächsten Tag durchsieben und Selter drauf - leckaaaaah!

[AlexL]

das klingt lecker! wieviel giersch auf wieviel apfelsaft nimmt man denn da so in etwa?

[miradea]

So, dass der Giersch bedeckt ist.