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Hmmmh, wie machst Du die Kaninchenrouladen?
Heute gabs einen Bandnudeltopf (gibts kein Wort für...): Bandnudeln, Hackfleisch-Tomaten-Champignon-Soße und diese dicken weißen Riesenbohnen (Ihr wißt schon) druntergemischt. Mit viel Oregano und etwas Pfeffer.
Klingt wahrscheinlich wieder komisch, hat aber allen gut geschmeckt.
LG
Toffee
Verantwortlich ist man nicht nur für das, was man tut, sondern auch für das, was man nicht tut. (Lao Tse)
Kaninchenrouladen, das ist ganz einfach.
Ich schneide vom Kaninchen die Bauchlappen ab, bestreiche sie mit Senf, lege eine viertel Gurke und ein Stück Speck drauf und wickele sie dann.
Zahnstocker rein, anbraten mit Zwiebel und ca. 45 schmoren lassen. Dann kannste aus dem Fond noch Soße machen, aber ich mags lieber so, wie es ist.
Grüße
Monika
Hühner sind Menschen wie Du und ich, nur das sie zur Hausordnung Hackordnung sagen.
Wirsingrouladen mit Hackfüllung, Soße und Kartoffeln.
Salat und danach Eis *lecker*
Hühnerbrustfilet, Spitzkohl und Kartoffeln - alles aus eigener Produktion!
Bei uns gibts heute gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Salat.
Gruß Rabe Ralf
Es geht im Leben nicht darum zu warten bis das Unwetter vorbeizieht, sondern es geht darum zu lernen, im Regen zu Tanzen !
Man ist nicht richtig angezogen, ohne ein paar Hunde oder Katzenhaare !
Lammkeule in Kräuterkruste (die letzte bis zum Herbst), Rosmarinkartoffeln, Schwarzwurzeln, Möhren.
LG
Toffee
Verantwortlich ist man nicht nur für das, was man tut, sondern auch für das, was man nicht tut. (Lao Tse)
Fleischsalat und Elsässer Wurstsalat (mit Käse), und hinterher schon wieder Crepe`s mit Nutella und Marmelade.
Schöne Grüße
Malaie
Hallo.
Ohne Fotos glaub ich hier nix.
GFG
Flammkuchen
Einen richtigen Abschied erkennt man daran, daß er nicht mehr weh tut
Für Dieselheimer ohne Kommentar:Original von Dieselheimer
Ohne Fotos glaub ich hier nix.
Vor dem Kochen.
L. G.
Wontolla
Berechtigungen
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