Was koche ich heute???

[Myfanwy]

Klingt lecker, Annika. So ein Gulasch könnte ich auch wieder mal machen, zur Jahreszeit würde es schon passen.

Bei uns ist heute aber Pizza angedacht, weil ich noch jede Menge Mozzarrella verarbeiten muss. Nebenbei muss ich noch einiges an Tomaten verarbeiten. Meine eigenen haben ja, wie erwähnt, heuer total ausgelassen, dafür bekomme ich jetzt "Spenden" aus der Familie. Bei meiner Schwester hängen die Stauden übervoll und wie jedes Jahr weilt sie zur Haupterntezeit im Urlaub. Meine Eltern haben auch eine gute Ernte und mögen die angebaute Sorte nicht, ergo landen sie bei mir. Gut, so gehts auch - ich hab keine Arbeit und bekomme die Dinger frei Haus geliefert - damit kann ich ganz gut leben

[lagsikat]

Bei uns gibt es Lasagne!
Mein Mann hat sie gestern gekocht, als ich arbeiten war und hat mich damit überrascht - boah, war das schön! Im Rezept stand, man solle Selleriewürfelchen in die Bolognese geben. Er kannte allerdings keinen Sellerie und hat stattdessen Kohlrabi reingeschnibbelt. Ich hab mich fast totgelacht, aber rausgeschmeckt hat man es nicht.,..

[Hühnermamma]

Kürbissuppe. Ich hoffe, mein angefressener Magen hat keine Probleme damit.

[Florku]

Ich habe heute eine Chinapfanne gemacht mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Möhren, Zucchini und Erbsen als Einlage. Abgeschmeckt mit Ingwer, Curry, Sojasoße, Salz, Pfeffer, Tabasco und Kokosmilch. Dazu gabs Mie-Nudeln.

@Hühnermamma: Trink einfach einen Kamillentee dazu.

LG, flo

[Lexx]

Boah Flo, grad freu ich mich noch, das man Dich wieder liest... und dann machst Du einem auf asiatisch Appetit und ich hab die Senfsauce für hartgekochte Eier, Bratwürstel und Kartoffel-Pastinakenpü in der Arbeit... menno. Ich geh jetzt wieder zu dem Ignoranten Pack ins Hühnercafé das mich enttrohnt hat und ignorier die da jetzt mächtig.

[Florku]

Boah Flo, grad freu ich mich noch, das man Dich wieder liest... und dann machst Du einem auf asiatisch Appetit und ich hab die Senfsauce für hartgekochte Eier, Bratwürstel und Kartoffel-Pastinakenpü in der Arbeit... menno.

Aber das klingt doch leckerst!

Ich geh jetzt wieder zu dem Ignoranten Pack ins Hühnercafé das mich enttrohnt hat und ignorier die da jetzt mächtig.

Verstehe ich jetzt nicht, ist aber vermutlich auch OT in Bezug auf Kochen, oder?

LG, flo

[bellapaula]

Heute gibt es bei uns rosa gebratene Lammlachse mit Zucchini in frischer Tomatensosse, dazu Knoblauch-Kartoffelecken aus dem Backofen- Schmackofazz

[eierdieb65]

Ist ja alles geeignet mir Gusto zu machen. Aber was Zum Teufel ist Kloesse?
Klingt schon wieder so pervers, dass es was harmloses ist. Deswegen will ich es wissen.

[Ratisbona]

Na was werden Klösse sein. Wir in Südbayern sagen da Knödel dazu. Wie heißen die im Weinviertel ?

[eierdieb65]

Knödel

Ok
Jetzt hats der Depp kapiert

KLO+Essen= Knödel

DANKE für den gedanklichen Genickschlag

lg
Willi