Heute gab's lecker Lauchquiche.
Heute gab's lecker Lauchquiche.
Bei uns Steinpilz-Kartoffelsuppe.
Herzlichst, Stefanie
1,11: Barne-Bärte, Welsumer, Welsumer-Mix, Araucana-Mix, Bielefelder, Maran+, Vorwerk, Araucana, Z-Welsumer
Es gibt kein Verbot für alte Weiber, auf Bäume zu klettern. Astrid Lindgren
Moin,
hab meine HP mal überarbeitet, demnächst wird sie auch noch erweitert...
http://www.hendlnachbar.net/
also wer noch leckere Rezepte sucht, bitte bedient euch...
lg Thomas
Darf man das Schlimme ignorieren,
nur weil es Schlimmeres gibt?
Das werde ich machen. Deine HP in Ruhe lesen und mich inspirieren lassen
Für morgen habe ich einen Reh(kitz)rücken ausgelöst und Rückenteile und Filets mit Gewürzen und Knoblauch in Olivenöl eingelegt.
Den Knochen und die Parüren habe ich gerade zu einem oberleckeren Wildfond gekocht.
Oh man, ich freu mich auf morgen und auf ein hoffentlich erstklassiges Mittagessen.
Fotos folgen
Falls es euch nicht nervt
0,1 Grünleger-Hybriden, 1,6 Marans sk, 0,2 Hybrans(=Marbriden), 0,1 Nato, 0,4 Bresse, 0,3 Nackthälse, 0,1 Sussex, 0,1 Amrocks, 1,1 Orlköppe(= Kraienloffs), 1,1 Lavender Araucana, 3,0 Deutsche Reichshühner
Hühner, Enten, Hunde, Katzen, Schafe.
Und Menschen!
Moin Erpelchen,
kein Thema, der Kas wird gegessn
Bayrische Wurzeln nich, aber lange genug da "gedient"
lg Thomas
Darf man das Schlimme ignorieren,
nur weil es Schlimmeres gibt?
Bei mir gibts heute noch Pasta
Hab aus versehens statt Hundebarf das Faschierte=Hackfleisch von Nachbars Bio-Weideochsen aus Sibirien geholt.
Jammm
Dazu gibts Gockelsuppe
Mehr aus Wachtelhausen, dem Land der Riesin und Giftzwerge https://manu-s-wachtelei.blogspot.co.at/ und https://hansberg-angora.blogspot.com
Rehrücken (Niedrigtemperatur) mit Rosenkohl und Böhmischen Knödeln
Sehr lecker
Rehrücken.NT.utees.jpg
0,1 Grünleger-Hybriden, 1,6 Marans sk, 0,2 Hybrans(=Marbriden), 0,1 Nato, 0,4 Bresse, 0,3 Nackthälse, 0,1 Sussex, 0,1 Amrocks, 1,1 Orlköppe(= Kraienloffs), 1,1 Lavender Araucana, 3,0 Deutsche Reichshühner
@ thusnelda1
Mmmmhhhh - sehr lecker anzuschauen, Der Rehrücken ist auf den Punkt! Guten Appetit !!!
Gesendet von iPhone mit Tapatalk
Bei mir gab es heute Rotkohl mit Zwiebel, Ingwer, Nelken, Kardamon in Gänseschmalz angebraten. Dann Rotwein dazu und obendrauf vorgegartes Gänsefleisch das nur noch warm werden musste. Das war sehr lecker!
Gemüse koche ich immer frisch aber bei Fleisch bin ich froh wenn ich es so einrichten kann das ich es nur erwärmen muss.
Dieser Tage hatte ich Rotkohl mit einer tiefgefrorenen Roulade mit Soße gegart. Das war auch sehr lecker! Für eine Person lohnt es sich nicht eine Roulade zu machen, also gare ich die alle gleichzeitig und friere sie ein.
Grüße
Monika
Hühner sind Menschen wie Du und ich, nur das sie zur Hausordnung Hackordnung sagen.
Lesezeichen