Was koche ich heute???

[zfranky]

Huch, ich habe die Gemüsebrühe zum aufgießen vergessen, zu schreiben.

lg
Willi

kein Problem, stand ja hier:

https://www.huehner-info.de/forum/sh...ntsafter/page4

[Glücksklee]

Heute gibts hier Surbraten mit Meerrettichsoße, selbiger frisch im Hochbeet ausgegraben und unter Tränen gerieben, dazu Salzkartoffeln und Rosenkohl. An den Kohl kommen geröstete Walnüsse. Davon haben wir heuer Unmengen.

[Mietze]

Ui, lecker Glücksklee, ja Genuß von frischem Meerrettich muß hart erarbeitet werden , versuchs mal mit einer Taucherbrille mit Schnorchel, das geht ganz gut.

Bei mir gibts heute Bratgockel mit Cole Slaw Salat.

[birgit23]

Spritzgebäck mit der Pastideamatritze. Klappte super, bin begeistert.
Das Grundrezept mit Vollkornmehl, flüssiger Butter und etwas Milch...weil ich die Eier vergessen hatte Zitronenschale und Vanille...lecker
Der Teig war sehr butterig...ölig, wie ein normaler Spritzgebäckteig und wurde von der Maschine super verarbeitet.

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Ups sorry falscher Faden. Wenn möglich, bitte verschieben. Danke

[Glücksklee]

Ach Birgit, kochen und backen gehört doch zusammen..Sieht sehr gut aus.

[flugfisch]

Wir waren heute Gans essen mit Kloß, Rotkohl, Maronen, Bratapfel und dazu lecker Rotwein...... Mensch bin ich sediert.


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[Hühnerhirt]

Wir waren heute Gans essen mit Kloß, Rotkohl, Maronen, Bratapfel und dazu lecker Rotwein...... Mensch bin ich sediert.


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Wow tönt lecker!!!
Bei uns gab es Heute nur Salat und Teigwaren, war noch lange bei den Hühner..... Das eine wird stark gemobbt seit heute Mittag, keine Ahnung wieso

Liebste Grüsse Hühnerhirt

[birgit23]

Ach Birgit, kochen und backen gehört doch zusammen..Sieht sehr gut aus.

Ok:-)
Mh, lecker Gans.
Ich hab heut bei der Arbeit für die Kids einen großen Topf Chili gekocht. Sie nageln mich immer darauf fest, wieder Chili zu machen. Dazu gab es Nudeln...diesmal nicht aus dem Pastamaker.

[flugfisch]

Hmmmhm Chili. Ich brate noch gerne Tomatenmark mit an.
Geschmacksverstärker.....
Und die Gewürze werden freizügig übers Essen geschüttet

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[birgit23]

Ich halte mich auch nie exakt an die Zutatenmengen....und Tomatenmark hatte ich auch mit drin. Mag den Geschmack v Kreuzkümmel u Zimt sehr gern.

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