Was koche ich heute???

[Orpington/Maran]

Ich wollte heute Quiche machen, hatte auch schon alles eingekauft, dann fiel mir ein, das mein Backofen seit 2 Tagen streikt jetzt habe ich Gemüse Käsesuppe gekocht... Techniker kommt erst am Mittwoch ...

[Viktor6]

Ich glaube, Mara hat mich verfehlt, irgendwer anders hat meine Nudel gegessen.

Heute gibt es ein Porterhousesteak vom Grill mit Pommes und Bohnensalat, dazu eine Sangria, es wird gefeiert, Herr Mietze burtzelt.

Ja, tut mir leid, Mietzerle,
Mara ist zurück und sie hatte so Hunger, dass sie die Nudel selbst gegessen hat!
Der Weg war ihr zu weit. Outback halt, also kurz vor Sibirien.

Heute gibt es Sauerkraut (ich habe noch zwei Gläser, die müssen jetzt mal langsam
weg - es gibt ja bald schon wieder neues) und misslungene G´schwollene.

Und zur Nachspeise Rainers Rest Zwiebelsuppe (imaginär ).

Liebe Grüße
Beate

PS: Liebe Grüße an Herrn Mietzerle von meinem Mann und mir!!
August ist der "Beste" Monat um zu burzeln, das weiß ich aus eigener
Erfahrung!

[Viktor6]

Ich wollte heute Quiche machen, hatte auch schon alles eingekauft, dann fiel mir ein, das mein Backofen seit 2 Tagen streikt jetzt habe ich Gemüse Käsesuppe gekocht... Techniker kommt erst am Mittwoch ...

Oh, Orpi/Maran,
das ist schrecklich, wenn ein Elektrogerät nicht funktioniert! Ich halte die Daumen, dass der
Techniker das kann, was er tut!

Liebe Grüße
Beate

[hirsch]

Bei uns ist es so, wenn jemand krank ist gibt es Wunschkost und das war heute der Fall.
Vom Patient gewünscht wurde, Reisbrei mit Zucker und Zimt, Pfirsichkompott.

Essen wir übrigens alle recht gerne.

[legaspi96]

In meiner Gemüsekiste waren heute u.a. Zucchini, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Knobi. Was gibts da besseres zu kochen als Ratatouille Zwiebellauch, frisches Bohnenkraut, und frischer Thymian zum Schluß obendarauf - einfach nur lecker!
Grüße
Monika

[Viktor6]

Gestern, Pizza gehabt: IMG_9873.JPG
Auf dem Backstein wird die unten knack-knusprig und oben bleibt der Käse
schön geschmeidig.
5 Käsesorten waren drauf: Butterkäs, Gouda, Rotgeschmierter, Feta und
Roquefort. Wie immer selbst gemacht (Dank Gockerhuhn, kann ich jetzt auch
Roquefort! )

Und kürzlich die ersten Garten Auberginen. Gebraten in Olivenöl und mit Knob-
lauch belegt. IMG_9866.JPG Ein Traum!

Liebe Grüße von
Beate, die heute Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat macht.

[eierdieb65]

Wie ich dich kenne, hast du das Kalb für das Wiener Schnitzel auch handaufgezogen.
Fantastisch, was du alles selber machst.

Hier gibt es "nur" Erdäpfelgulasch. (Von gestern)

LG
Willi

[Viktor6]

Aber natürlich, Willi, klarerweise, handaufgezogen.

Dankeschön!
Ich tu mein Bestes um dem Titel "Selbermachkönigin" gerecht zu werden.
Den habe ich mir nicht selbst gegeben, sondern Muri. Das freut mich natürlich
sehr!!

Liebe Grüße
Beate

[Blindenhuhn]

Bei uns gab es heute, ausnahmsweise "fleischlos", Zucchinipuffer mit Joghurt-Schnittlauch-Dip. Die waren saugut!

[elanor]

Vorgestern: Willis Paprikahuhn mit so einigen Hähnchenschenkeln (ich brauche Platz im Froster für die nächsten Kandidaten) mit Lauch, Paprika und Reis in der Soße gegart
Gestern: Lecker Shakshuka mit Ciabatta.dazu
Heute: Blaubeerpfannkuchen von Männe gemacht