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*Sabber*Zitat von Oggy
Moin,
tadaaaa.... das heutige Menü...
Fruchtige Tomatensuppe mit Sahnehäubchen
Anhang 246064
Gegrillter Wildlachs auf Rahmblattspinat mit Estragon-Riesling-Sauce und Wildreismischung
Anhang 246065
Panna Cotta mit Himbeersauce
Anhang 246066
... lasst es euch schmecken ...
lg Thomas
Buntes Hühner-Allerlei: 0,2 Vorwerk, 0,1 Araucaner, 0,1 Barnevelder, 0,1 Seidenhuhn, 0,1 Leghorn ex., 0,4 Bartzwergmixe, 1,8 große Mixe, 0,1 Marans, 1,1 Stoapiperl 0,3 kleine Schwedenmixe 1,0 Chabo
Ich auch sabber! Wäre alles total mein Geschmack!
Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
Charles Bukowski
Ohhh Oggy, das ist ja sowas von fein, macht ihr Lieferservice zu meinem Daheim?
Heute original Schweizer Küche. Kalbsleberli mit Röschti, an Kräuterjus. Der Teller war zu klein...Und die Röschti war beim Knipsen bereits von Herrn mistkratzerli angeknabbert.
Herzliche Grüsse aus dem Südschwarzwald! https://www.schwarzwaldhuhn.de Ich halte vor allem große Brahma, daneben wuseln noch diverse Hennen anderer Großrassen herum.
Moin,
hmmmm... das Leberli mit dem Röschti schaut aber auch leggaahh aus....
Hier nun das heutige Menü
Beginnen wir mit einem kleinen Salat
Kleiner Salat.jpg
Danach gibt es Zarten Rinderbraten in Burgundersauce mit Spätzle, dazu Rahmkohlrabi mit einem Hauch Estragon
Rind.jpg
als Nachtisch eine Moselländische Weincreme
Weincreme.jpg
Ausserdem gab es heute die Entenbrust in der Frühlingsedition...
Ente Frühling.jpg
Mahlzeit...
lg Thomas
Darf man das Schlimme ignorieren,
nur weil es Schlimmeres gibt?
Semerrolle auf Gemüse.
Herzliche Grüsse aus dem Südschwarzwald! https://www.schwarzwaldhuhn.de Ich halte vor allem große Brahma, daneben wuseln noch diverse Hennen anderer Großrassen herum.
Mmmmh!Moin,
hmmmm... das Leberli mit dem Röschti schaut aber auch leggaahh aus....
Hier nun das heutige Menü
Beginnen wir mit einem kleinen Salat
Kleiner Salat.jpg
Danach gibt es Zarten Rinderbraten in Burgundersauce mit Spätzle, dazu Rahmkohlrabi mit einem Hauch Estragon
Rind.jpg
als Nachtisch eine Moselländische Weincreme
Weincreme.jpg
Ausserdem gab es heute die Entenbrust in der Frühlingsedition...
Ente Frühling.jpg
Mahlzeit...
lg Thomas
Herzliche Grüsse aus dem Südschwarzwald! https://www.schwarzwaldhuhn.de Ich halte vor allem große Brahma, daneben wuseln noch diverse Hennen anderer Großrassen herum.
Jetzt musste ich erst mal Semerrolle gockeln.
Heute gibt es Szegedinergulasch mit Semmelnknödeln.
Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
Charles Bukowski
Wir haben gestern frische Yufka gebacken und daraus Dürüm gemacht.
Hat gigantisch geschmeckt!
Den Rest der Fladen haben wir eingefroren. Das ist ein schnelles und einfaches
Essen, wenn ich keine Zeit (oder Lust) habe groß zu kochen.
IMG_2590.JPGIMG_2591.JPGIMG_2594.JPGIMG_2595.JPGIMG_2596.JPG
Bärbel,
Gulasch mit Semmelknödel tollll !
Wann genau soll ich kommen?
Also um welche Zeit esst Ihr?
Lass das Auto schon mal warm laufen.
Liebe Grüße
Beate
Newa dadsch a ranning süstem!
So etwa 12.30 - 13.00 Uhr, Beate! Aber mach dir keinen Stress, ich heb was auf. Gulasch wird ja immer besser, wenn man es aufwärmt.
Könnt ich mal so ein Dürüm probieren?
Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
Charles Bukowski
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