Hallo,
wir sind nicht gerade sehr schlachterfahren. Mein Mann hat 2 mal aufgepasst und gestern das Hähnchen
geschlachtet.
Er fand aber, dass das Messer sehr ungeeignet war. Die Haut hat sich wie Gummi schneiden lassen.
Das Messer wurde vorher angeschärft, hat aber nicht viel geholfen.
Was für ein Messer nehm ihr dazu und vielleicht hat ja jemand aus neuer Generation eines, wo bekommt
man ein solches und was muss es für eine Form haben?
Viele Grüße
D.K.
Lesezeichen