- Hartgekocht
- weich gekocht
- Rührei
- Spiegelei
Hätt soooo gern ein "Abstimmungsbarometer" erstellt - aber irgendwie ging das nicht
Kann/will einer so ne Tabelle anlegen?
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Die Frage aller Fragen: Wie esst ihr eure Eier am liebsten?
- Hartgekocht
- weich gekocht
- Rührei
- Spiegelei
Hätt soooo gern ein "Abstimmungsbarometer" erstellt - aber irgendwie ging das nicht
Kann/will einer so ne Tabelle anlegen?
Geändert von JanaMarie (12.12.2013 um 22:56 Uhr)
0,2 Hunde, 1,5 Appenz.Barth., 0,4 Barnev. sbdgs., 1,1 Barnevelder ssdg, 1,4 Barnev.-Mixe, 0,1 Zworpi-Mixe, 0,1 Cochin rfg, 0,1 Marans, 0,1 Hybrid + noch einige Mixhennen
Das Gegenteil von Chaos ist nicht Ordnung, sondern Stillstand!
Ich liebe Spiegeleier, am besten wenn das Eiweiß schön knusprig ist. Gewürzt wird mit Salz und Curry
Geändert von renitent (12.12.2013 um 23:05 Uhr)
Eine bunte Hühnertruppe, 1,0 Westi-Jack Russell Mix, 2,0 Maine Coon
LG Caro
Weich gekocht und Spiegelei mit weichem Eigelb...mmmmh, lecker...
LG Kerstin
Weichgekocht als Frühstück mit Butterbrot und Kakao! (Seit 25 Jahren)
2.11 Cream Legbar, 2.8 Seidenhühner, 1.4 Araucana, 1.3 ZWyandotten, 1.4 Marans, 1.3 ZPadu, 1.2 Laufenten, 1.2 Am. Peking
1.1.3 Menschen; 0.2 Pferde , 0.2 Rottweiler, 3.4 Katzen
Weichgekocht mit teilweise flüssigem Dotter. Und dazu eine Scheibe frisches Krustenbrot.
LG
Maria
1,0 Altsteirer wildbraun 0,2 Zwergseidis 0,4 Buschhuhn-Mix 0,2 Italiener+ 0,2 Marans+
Gekocht, kernweich oder Spiegelei auf Brot. Rührei ist auch lecker.
1. zu Ostern und in Speisen wie Kartoffelsalat, Remoulade, Nudelsalat
2. Frühstücksei, fast immer am Wochenende, manchmal auch unter der Woche wenn die Zeit reicht, Dotter muss weich fast flüssig sein
3. mit Schinken und Gemüse - aber nicht so gern
4. sehr gern, einfach so, oder mit Spinat und Kartoffeln, oder auf gebratenem Leberkäs mit Bratkartoffeln......
also meine Favoriten: 2. und 4.
Sussex; Mar./Arauc./Mix; Zwyand., Seidenh.;Cochin; Araucana; Vorwerk, Bielefelder Kennhuhn; Sussex/WyandottenMix, ZPaduaner, Strupphühner, Lachse, diverse Mixe
Eigelb muß weich sein , Eiweiß immer durchgegart . Als Zugabe von Eibrot oder Brötchen , liebe ich Kaviar , Krabben oder Schnittlauch . Auch Eigelb in heißer Hühnerbrühe leicht gestockt , sind lecker . L.G. Catrin
" Wenn auf der Erde die Liebe herrschte , wären alle Gesetze entbehrlich ! " Aristoteles
In jeder Form, außer hart gekocht.
Die Erstlingseier der Jerseys lagen auf dem Kotbrett mit angeknackster Schale ........ die wurden sofort nach Entdeckung zu Rührei ...... oberlecker, wenn alles noch so ein bißchen weich und glibberig ist
Geändert von thusnelda1 (12.12.2013 um 23:28 Uhr)
0,1 Grünleger-Hybriden, 1,6 Marans sk, 0,2 Hybrans(=Marbriden), 0,1 Nato, 0,4 Bresse, 0,3 Nackthälse, 0,1 Sussex, 0,1 Amrocks, 1,1 Orlköppe(= Kraienloffs), 1,1 Lavender Araucana, 3,0 Deutsche Reichshühner
echten Kaviar ? oder diese NachahmungZitat von catrinbiastoch
jaaa, Krabben und Schnittlauch: Richtig !!!! leeeckerst. und in der Suppe *jauchz*
Sussex; Mar./Arauc./Mix; Zwyand., Seidenh.;Cochin; Araucana; Vorwerk, Bielefelder Kennhuhn; Sussex/WyandottenMix, ZPaduaner, Strupphühner, Lachse, diverse Mixe
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