...die sind aber total niedlich...Tigerplätzchen... Klasse!
lg Anna
Meine heutige Vormittagsausbeute:
zweimal Körnerkekse, Makronen und so eine Art "Spitzbuben"
...die sind aber total niedlich...Tigerplätzchen... Klasse!
lg Anna
Meine heutige Vormittagsausbeute:
zweimal Körnerkekse, Makronen und so eine Art "Spitzbuben"
Lg Anna
Herzliche Einladung zum Pfingstwichteln 2024 !!
ui das ist aber eine spielerei mit den Tigerkeksen...
hab heute meine ersten Kekse gemacht doppelte Menge Körnerkekse teilweise mit Schokoflocken oben drauf und teilweise für meine Männer mit Rosinen drinnen
sind super legga!
Ja, die Tigerkekse sind wirklich schön. Müsste mir vielleicht doch mal ein paar gute Förmchen zulegen ...
Alles, was ich in puncto Weihnachten zu sagen habe, ist das:
Kekse.jpg
Brauen Kuchen (Rezept von Oma), Vanillekipferl, Ingwer-Weiße-Schokolade-Kekse, Thusneldas Körnerkekse
Liebe Grüße, JakobsMädels
1,0 Soda, 0,2 Sulmtaler, 1,2 Senf-Hunde, 0,1 zugelaufene Kärntner-Katze - und im Berliner Sommer meine Mauersegler-Brutpaare
Mixe 1,14; Dals-Pärlhöna 0,1; Buschhuhn 1,1; Warzenente 1,3; Katze 2,0
Ohhhhhh ....Pia : das sind ja Kunstwerke!! Die traut man sich gar nicht zu essen ;-)
lg Anna
Lg Anna
Herzliche Einladung zum Pfingstwichteln 2024 !!
Hier, die sind sehr lecker, sind mit meine Lieblingskekse:
Walnußkekse
250 g Mehl
150 g Speisestärke
1 Ei
1 Eigelb
150 g Zucker
200 g Butter
150 g gemahlene Walnüsse
2½ Tl Vanillezucker
Zu einem Teig verkneten und 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Ich tu ihn immer in zwei Gefriertüten und rolle ihn gleich darin aus, dann braucht man nur die fertigen Platten rauszuholen und kann gleich mit dem Ausstechen anfangen, statt erstmal mit dem steinharten Teig ringen zu müssen. Nicht zu dünn ausrollen, die Kekse sind etwas zerbrechlich.
Formen ausstechen und die Kekse bei 200° oben ca. 10 Minuten backen.
Manchmal mache ich eine Kaffeglasur. Löslichen Pulverkaffe in etwas warmer Milch auflösen, Puderzucker bis zur gewünschten Konsistenz reinrühren, auf die Kekse pinseln und etwas Pulverkaffe draufstreuen.
Mixe 1,14; Dals-Pärlhöna 0,1; Buschhuhn 1,1; Warzenente 1,3; Katze 2,0
Ich will sowas machen können.. hast Du hier irgendwo die Zutaten aufgeschrieben?
@all Ihr macht mich ganz fertig mit all den tollen Rezeptfäden Kekse und Kaffee.gif
Mein politisches Ideal ist das demokratische. Jeder soll als Person respektiert und keiner vergöttert werden.
Albert Einstein
Das ist ein denkbar einfaches ganz normales Keksrezept, nimm das erstbeste, das Dir über den Weg läuft. Meins ist von wiesenpieps. Hälfte mit Kakao. Das Schwierige ist das Zusammenbasteln. Man kann flechten, rollen, marmorieren, oder eben nebeneinanderlegen und ausrollen und dann ausstechen. Geht auch als Smilie, finde aber kein Foto.
Mixe 1,14; Dals-Pärlhöna 0,1; Buschhuhn 1,1; Warzenente 1,3; Katze 2,0
Da habe ich auch was passendes für deinen kommenden Nervenzusammenbruch
Muri, ich kann Backen, dafür aber keine Ställe bauen, so wie du!
Teig:
2 Eier
250 g Butter
450 g Mehl
1 Teel Backpulver
150g Zucker
1 Teel Zimt
2 Eßl Kakao
2 Messerspitzen Nelkenpulver (habe ich weg gelassen)
50g gemahlenen Mandeln
Einen Knetteig herstellen, kühl stellen. Plätzchenteig max 1/2 cm dick ausrollen. Je Keks werden 2 Teile benötigt.
Es gehen sämtliche Formen, ich habe mich für Elche entschieden.
Zwischen 2 Plätzchen kommt warme Aprikosenmarmelade (ich habe Quittengelee genommen)
Zum Schluß noch irgendwo Kuvertüre aufbringen.
Wer Zimt mag, hmm ein Genuß, ich muss erneut Elche produzieren. Seit Jahren das beste neue Rezept für mich.
1.jpg
Frau Kohlmeise und das Fußvolk...
Ohh, die Walnusskekse könnte ich auch probieren. Wir mögen alle sehr gerne Walnüsse.
Frau Kohlmeise und das Fußvolk...
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