Kommt ja auf die breite des Messers und die Technik an.. möglich ist es, auch wenn es eigentlich nicht passieren sollte, aber aus meiner Sicht doch eher unwahrscheinlich und vernachlässigenswert.
Das Tier ist betäubt und hängt im Schlachttrichter (?) , das Blut fließt dann sowieso nicht in großen Mengen die Luftröhre. Und ein Huhn stirbt sehr schnell durch den Blutverlust, der Kreislauf von Vögeln ist viel empfindlicher als der von Säugetieren wegen der deutlich höheren Herzfrequenz.
Zumal ohne Sauerstoff ( Durchtrennen der Blutgefäße) die Wahrnehmung im Gehirn schnellstens vorbei ist. Dein Huhn wird also nicht daran sterben, dass es am eigenen Blut erstickt.
Ich mache auch inzwischen den Ohrscheibenstich, für mich auch die beste Lösung, um ein Huhn möglichst schnell und schmerzfrei zu töten..
Liebe Grüße
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