Eierschalen-Verfütterung

[Widdy]

Halli-Hallo Foris,

wie so viele von Euch gebe ich auch regelmässig Eierschalen an unsere Hühner, Enten und Gänse. Die Eierschalen werden im Mixer zerkleinert. Die Einzelstückchen haben dann so durchschnittlich die Grösse von 1 x 1 mm. Das wird gerne angenommen. Die Enten verdrücken jedoch am liebsten die frisch aufgeschlagenen Eischalen, am allerliebsten an einem Stück.

Jetzt habe ich hier im Forum schon 2 x Berichte von Euch gelesen, dass Ihr die Schalen desinfiziert.
Das habe ich bis jetzt noch nie gemacht, sondern einfach die aufgebrochenen Eierschalen kalt abgewaschen und offen trocknen gelassen (gelegentlich auch ins Ofenrohr aufs Blech gelegt). Danach wanderten sie bis zur weiteren Verwendung in einen luftdurchlässigen Stoff-Beutel.

Wie desinfiziert Ihr die Eierschalen? Und desinfiziert Ihr alle die Eierschalen?

Ich könnte mir vorstellen, dass das mit der Mikrowelle am einfachsten geht. Aber wie lange denn? Und wenn sie dann etwas braun würden?
Oder wie macht IHR das?

Würde gerne von Euch hören.

Danke im voraus und

Grüessli, Widdy

[Carsten_]

So weit wie ich es gelesen habe reichen 30min bei 70° im Backofen.
Also idR eigentlich bei allen Ofengerichten die Abwärme nutzen reicht.

Meine Hühner stürzen sich zwar auf die gekochten Eier, suchen aber die Schalen aus dem Futter wieder raus.

[Widdy]

Hallo Carsten, ¨

danke für die schnelle Antwort.

Verstehe ich das richtig, Du meinst also eine glatte halbe Stunde lang? Und wieso meinst Du (nur) 70 °C?

VG Widdy

[Carsten_]

Das ist das, was ich meist hier zu lesen bekomme,
ein paar Minuten bei 70° reicht eigentlich für die meisten Erreger. Wird ja auch für Eischaum empfohlen.
Bei 30min dürfte die Schale lange genug durcherhitzt sein, damit die Temperatur auch i Innern der Schale lange genug herrscht.

[eierdieb65]

Nachdem ich nachgedacht hatte, desinfiziere ich die Eierschalen nicht mehr.

Wenn die Hühner Salmonellen haben, dann haben sie sie schon.
Wenn sie keine Salmonellen haben, dann sind auch auf den Eierschalen keine.

Fremde Eierschalen gibt es hier nicht, da ich keine Eier kaufe.

lg
Willi

[Irmgard2018]

Nachdem ich nachgedacht hatte, desinfiziere ich die Eierschalen nicht mehr.

Wenn die Hühner Salmonellen haben, dann haben sie sie schon.
Wenn sie keine Salmonellen haben, dann sind auch auf den Eierschalen keine.

Fremde Eierschalen gibt es hier nicht, da ich keine Eier kaufe.

lg
Willi

Na ja, das Problem ist: Salmonellen hat jedes Huhn, und kommt damit in gewissen Mengen zurecht. Wenn ich jetzt die eigenen aber mitsamt den Eierschalen wieder zufüttere, übersteigt die salmonellenmenge im Huhn vielleicht das, womit das Immunsystem noch zurechtkommt. Das war bei mir der Hintergrund.
Ich hatte letztes Jahr Histomonaden im Bestand. Wenn man sich dann überlegt, daß man die Viecher auch wieder an die Hühner verfüttert.... Äh-äh.... Brauch ich net. Dieses Erlebnis war auch der Grund dafür, daß ich keinen Hühnerkot im Garten als Dünger verwende. Ich mußte das komplette Hühnergehege kalken. Wenn ich das im ganzen Garten mache, töte ich den kompletten pflanzenbestand mit. Nicht machbar. Dann hätte ich nie wieder Gemüse aus dem eigenen Garten essen können..... Das möchte ich nicht riskieren. Vor allem betrifft das ja auch wildlebende Vögel, die das Zeugs dann aufnehmen und weiter verbreiten. Und bis man bemerkt, daß man den Mist im Bestand hat, ist es schon überall verteilt. Und bei eigenkompostierung hätte ich einfach bedenken, dass ich die Temperaturen, die nötig sind, um das Zeugs zu töten, nicht erreiche. Das Kompostieren überlasse ich lieber einer Kompostieranlage, die wissen, was sie tun. Und mein Hühnerkot landet im Restmüll. Sicher ist sicher, ich möchte das Risiko minimieren, sowas brauche ich nie wieder.... Läßt sich sicher nicht ganz verhindern, daß man sich mal was einschleppt. Aber man muß es nicht mit sowas dann forcieren.
Daher schmeiße ich Eierschalen von meinen Hühnern auch in den Ofen, bevor ich sie zerkleinere und wieder verfüttere.



Mist, ich sehe gerade die Frage hat sich etwas geändert. Habe erst geschrieben und dann weitergelesen. Aber so viel ich geschrieben habe will ich das jetzt auch nicht löschen, paßt ja trotzdem zum Ausgangsthema

[Kamillentee]

Wobei man die Eierschalen von den eigenen Hühnern nicht desinfizieren muss.
Nur wenn man welche von fremden Hühnern bekommt oder auch eigene zurückbekommt,
da können ja fremde dazwischen sein....

[Okina75]

Ergo verfüttert man tunlich nur eigene Eierschalen, und kann die auch ruhig unzerkleinert geben, die Mädels haben ja 'nen Schnabel ^^. Und gegen Krankheiten etc. einfach keine verschmutzten Eierschalen futtern (die kommen hier in den Biomüll, alles saubere auf den Kompost, wo die Mädels sich dann bedienen) ^^.
Desinfizieren, vor allem 'ne halbe Stunde lang ein paar Eierschalen (habt Ihr zuviel Geld, @ am laufenden Meter steigende Stromkosten ^^?) ist vollkommen überflüssig- man sollte auch zusehen, dass man seinen Tieren mal was zutraut, wie sollen die denn sonst ein stabiles Immunsystem entwickeln ?

[Pinkipanda]

Wir verfüttern auch unsere Eierschalen, welche wir wieder desinfizieren noch abbacken.
Diese werden einzelnd ausgebreitet und getrocknet, anschließend im Mörser zerkleinert und verfüttert.
Da es meine eigenen Tiere die, in der Regel alle gesund sind, mache ich mir da gar nicht also viele Gedanken. Geschadet hat es nicht, die älteste Henne ist derzeit knapp fünf Jahre alt.

[wolfswinkel7]

Ich möchte mich hier mal dran hängen und nicht noch mal ein neues Thema eröffnen!
Ich füttere auch die getrockneten Eierschalen an meine Hühner, hat die Oma schon gemacht!
Jetzt hab ich mir, dank euren vielen Themen rund um das Thema Wachteln, 5 Wachteln angetan!
Die legen auch seit letzter Woche fleißig !
Nun meine Frage :
Füttert ihr euren Hühnern nur Hühnereier Schalen und den Wachteln nur die Wachtel Eierschalen?
Oder mischt ihr die Schalen untereinander?