Das Rezept ist so ähnlich, wie das Beerentiramisu.
Da gibt es statt Mascarpone Schmand. Ich denke du kannst statt Sahne sehr gut ein Quark/Joghurt-Gemisch nehmen.
Evtl. mit etwas Sprudelwasser cremig rühren.
Wir hatten obendrüber braunen Zucker. Mhmmm. Lecker.