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Ok, ich meinte aber gekeimten / gesprossten Hafer der dürfte doch wieder höheren Nährwert haben? Kann man denn entspeltzten Hafer zum keimen bringen?
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Schau mal hier: http://proh-fit.de/?page_id=3358
Da wird beschrieben, wie man das Keimgut im Dörrapparat wieder zur Aufbewahrung "zurücktrocknet". Ich denke mal aus laienhafter Sicht, dass da sicher ein paar Nährstoffe flöten gehen, aber kann mir schon vorstellen, dass es unter'm Strich dann trotzdem gehaltvoller ist als nicht gekeimte Körner.
Zum Fermentieren hab ich auf meinem Projektblog noch einen Artikel geschrieben, da hab ich nochmal die Vorteile und eine kurze Anleitung geschrieben wie man sich da ein "rotationsprinzip" aufbauen kann, dann ist es – gefühlt – nicht immer so ein Aufwand auf "neues" fermentiertes Futter zu warten.
Sind auch Links zu 2 Studien drin, die sich explizit mit der Verfütterung fermentierten Futters für Geflügel auseinandersetzen.
https://huehner-kraeuter.de/huehnerf...-selbermachen/
Würde mich auch sehr interessieren zu hören was andere im Forum für Erfahrung und "Rezepte" zum Fermentieren haben... Wie z.b. mit Wasserkefir (im Blog der Link zu landidylle.com) oder...?
1,4 Orpington, liebäugelnd mit 0,2 Marans
"Es gibt nichts Gutes, außer man tut es."
Erich Kästner
Hafer hat viele essentielle Aminosäuren und ist nur wenig mit Pilzen belastet und wird nur wenig mit PSM behandelt.
Zehn zahme Ziegen zogen Zehn Zentner Zucker zum Zoo.
Für vernünftige Tierhaltung.
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