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Thema: Hafer als großer Futterbestandteil? Fermentieren?

  1. #21
    Avatar von FunforChill
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  2. #22

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    Hab mich verschrieben, meinte Natürlich Energiearm, bzw. es senkt die Energie u. Eiweißwerte.
    Zehn zahme Ziegen zogen Zehn Zentner Zucker zum Zoo.
    Für vernünftige Tierhaltung.

  3. #23
    Avatar von FunforChill
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    Ok, ich meinte aber gekeimten / gesprossten Hafer der dürfte doch wieder höheren Nährwert haben? Kann man denn entspeltzten Hafer zum keimen bringen?

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  4. #24

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    Zitat Zitat von FunforChill Beitrag anzeigen
    Mal ne ganz andere Frage: Gekeimtes Getreide hat ja einen viel höheren Nährwert (angeblich bis +100%) als trockenes, kann ich es nach dem kurzen Keimen dann einfach wieder trocknen um es haltbar zu machen? In dem Fall würde es mir gar nicht so sehr auf die Vitamine ankommen, die gibts ja auch in Brennnessel und anderem netten Grünzeug
    Schau mal hier: http://proh-fit.de/?page_id=3358

    Da wird beschrieben, wie man das Keimgut im Dörrapparat wieder zur Aufbewahrung "zurücktrocknet". Ich denke mal aus laienhafter Sicht, dass da sicher ein paar Nährstoffe flöten gehen, aber kann mir schon vorstellen, dass es unter'm Strich dann trotzdem gehaltvoller ist als nicht gekeimte Körner.

    Zum Fermentieren hab ich auf meinem Projektblog noch einen Artikel geschrieben, da hab ich nochmal die Vorteile und eine kurze Anleitung geschrieben wie man sich da ein "rotationsprinzip" aufbauen kann, dann ist es – gefühlt – nicht immer so ein Aufwand auf "neues" fermentiertes Futter zu warten.
    Sind auch Links zu 2 Studien drin, die sich explizit mit der Verfütterung fermentierten Futters für Geflügel auseinandersetzen.

    https://huehner-kraeuter.de/huehnerf...-selbermachen/

    Würde mich auch sehr interessieren zu hören was andere im Forum für Erfahrung und "Rezepte" zum Fermentieren haben... Wie z.b. mit Wasserkefir (im Blog der Link zu landidylle.com) oder...?
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    Erich Kästner

  5. #25
    Avatar von FunforChill
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    Oh Danke! Das klingt echt gut!

  6. #26

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    Hafer hat viele essentielle Aminosäuren und ist nur wenig mit Pilzen belastet und wird nur wenig mit PSM behandelt.
    Zehn zahme Ziegen zogen Zehn Zentner Zucker zum Zoo.
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