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Thema: Brennesseln - Sorte egal?

  1. #1
    Avatar von PPP
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    Brennesseln - Sorte egal?

    Ich brauche Mal wieder euer Schwarmwissen....

    Ich bin dabei, für die künftigen Huhns Brennesseln zu jäten und zu trocknen.

    3 Fragen hätte ich dazu....

    1. Ist die Sorte egal? Gehen auch die, die nicht pieken? Also, die mit den weissen Blüten...?

    2. Was mache ich damit, sobald die "Sträuße" trocken sind? Kleinmachen und im Glas verwahren?

    3. Wie oft füttert ihr Brennesseln zu? und ich welcher Form? Pur? Vermischt mit.....?

    Danke euch.....
    Bleibt gesund...das Nati

    The fact that humanity has to clarify that any lives matter, should be concern enough.

  2. #2
    Avatar von Stefanie
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    Du meinst Brennnesseln und Taubnesseln.

    Das ist definitiv nicht das gleiche, das sind nicht nur unterschiedliche Pflanzengattungen, sondern sogar andere Pflanzenfamilien.
    Wenn Du für die Hühner Brennnesseln trocknen willst, musst Du die nehmen, die pieken und "brennen" ........... sonst sind es keine.
    Herzlichst, Stefanie
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  3. #3
    Avatar von Blindenhuhn
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    Also, "richtige" Brennessel, die nicht brennen, kenne ich nicht! Meinst du vielleicht die weiße Taubnessel?

    Ich schneide die Brennessel ab, hänge sie zum trocknen auf und im Winter gibt es immer mal wieder einen ganzen Bund - in den Stall rein. Da bleiben dann nur mehr die Stängel übrig.
    Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
    Charles Bukowski

  4. #4

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    Große Brennnessel (Urtica dioica)

    Die Kleine Brennnessel, auch Eiternessel (Urtica urens) wurde nur selten verwendet.
    "Ihre jungen Triebe wurden jedoch u. a. wie Spinat und getrocknet als Viehfutter verwendet.
    Auch für den Einsatz als Heilpflanze gibt es in der Literatur Hinweise."

  5. #5
    Avatar von Blindenhuhn
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    Die "Kleine" brennt aber stärker als die große!
    Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
    Charles Bukowski

  6. #6
    Avatar von Joachim04
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    Ich schneide die Brenneseeln erst ab, wenn sie auch blühen.
    Dann hänge ich sie büschelweise auf. Wenn sie ganz trocken (!) sind, streife ich die Blätter grob von den Stengeln ab und bewahre sie in einem großen Kunststoffeimer mit fest verschließendem Deckel auf. Morgens zerreibe ich dann etwas davon über´s Feuchtfutter.
    Wenn ich den Deckel öffne, verfströmt ein herrlicher Duft, so etwa wie Heu.
    Seeehr angenehm gerade im Winter...

  7. #7

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    Nesseln die getrocknet nicht mehr?
    Wenn ich im Heu in eine Brennnesel greife, merke ich das sofort ...

    PS: Mir fällt eben auf, die neumodische Schreibweise hat wieder zugeschlagen

    Die "Kleine" brennt aber stärker als die große!
    Au, ja ... "Eiternessel"

    Die Kleine Brennnessel ist in der Küche vielseitig verwendbar. Die jungen Sprosse (Ernte: April/Mai) finden gegart in Gemüsegerichten, in frischem Gemüsesaft, roh und fein gehackt in Kräuterbutter, in Salaten, als Brotbelag, Spinat, in Kräutersaucen, in Ausbackteig sowie als Trockengewürz Verwendung. Die grünen Samen (Ernte: Juni/Juli) sind als Brotbelag oder geröstet einsetzbar und die reifen (September) als Zusatz zum Wein. Das Blättermehl kann wiederum als Streckpulver für Schnupftabak oder als Trockengewürz genutzt werden.
    https://de.wikipedia.org/wiki/Kleine_Brennnessel

  8. #8
    Avatar von PPP
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    Lach....ja die Taubnessel meinte ich. Ok. Die hatte ich vorsorglich seperat gebündelt und zu sie dann Mal auf den Kompost....

    Apropos brennen.....die brennen alle. Mein Hals, Arme und Beine/Poppes sind zeugen....sehe aus, als ob die Masern ausgebrochen wären.....��
    Bleibt gesund...das Nati

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  9. #9
    Avatar von Joachim04
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    Zitat Zitat von fradyc Beitrag anzeigen
    Nesseln die getrocknet nicht mehr?
    Nö.
    Ich denke, spätestens wenn die von den Stengeln abgestreift werden, brechen die Brennhaare ab.

  10. #10
    Avatar von Joachim04
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    Zitat Zitat von PPP Beitrag anzeigen

    Apropos brennen.....die brennen alle. Mein Hals, Arme und Beine/Poppes sind zeugen....sehe aus, als ob die Masern ausgebrochen wären.....��
    Hast du dich nackt drin gewälzt

    Soll aber gesund sein, haben uns jedenfalls früher die alten Leute erzählt...

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