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Thema: Raum 25...Schlachtkurs Ende November mit Windfried

  1. #11

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    Zitat Zitat von Schnickchen Beitrag anzeigen
    @ Moritz83
    Dann setz ich dich doch vorsichtshalber schon mal auf die Warteliste. Absagen kann man dann ja immer noch, wenn es doch nichts wird.

    Warteliste:

    1. Moritz83 (evtl. Beobachter)
    2. ...
    Alles klar, danke

  2. #12
    Geduldsfädensammler Avatar von wattwuermchen
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    Zitat Zitat von Windfried Beitrag anzeigen
    Fragen zu Vorbereitungen, Zeitaufwand, Tierarten, Menge, Teilnehmeranzahl, Ablauf und Kosten gern auch an mich direkt per Telefon oder PN. Organisation und Feinplanung in Absprache mit Schnickchen
    Durch unseren Kontakt im letzten Jahr bin ich schon gut informiert
    Schnickchen, wir treffen uns ja eh noch vorher im September
    Ein bisschen Misanthropie
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  3. #13
    Hühnerparadies Avatar von Schnickchen
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    Hier die Teilnehmerliste:

    1. Schnickchen
    2. Wattwuermchen
    3. Lieselott
    4. Partner von Tavuk40

    Zuschauer:
    1. Tavuk40
    2. Freundin von Lieselott
    3. ...

    Warteliste:
    1. Moritz83 (evtl. Zuschauer)
    2. ...
    Viele Grüße Schnickchen!

    0,2 Araucana; 0,4 Marans; 0,8 Mixe; 1,0 Blumenhühner; 0,2 Orpi; 0,3 gelbe Ramelsoher; 0,1 Sussex - Wo ein Wille ist, ist ein Huhn!

  4. #14
    Hühnerparadies Avatar von Schnickchen
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    Hallo Leute,

    es ist zwar noch ein bisschen hin bis zum Schlachtkurs, aber ich wollte mal nachfragen, ob es dabei bleibt, dass ihr am letzten Novemberwochenende dabei seid.
    Werdet ihr Hühner mitbringen?
    Wenn ja, wie viele?
    Wer braucht noch Hühner?
    Könnte jemand, der viele hat, jemandem, der keine hat, welche zur Verfügung stellen?
    Ich selbst habe sieben Hähne, die geschlachtet werden müssen. Einen oder zwei könnte ich wohl abtreten (zum schlachten lernen, das küchenfertige Hähnchen möchte ich gerne behalten...)
    Drei von denen sind allerdings schon recht groß und gehen mir inzwischen ziemlich auf den Zeiger, weil sie die Hennen vergewaltigen und um die Wette brüllen... . Hoffentlich ertragen meine Nachbarn, die Hennen und ich das noch das noch sieben Wochen...

    Windfried bekommt ein Zimmer bei mir. Gibt es jemanden der eine Übernachtungsmöglichkeit hier im Ort braucht?

    Fragen an Windfried:
    Gibt es etwas, was wir vorab besorgen oder bereitstellen müssten? Z.B. Schlachttrichter, Fleischerhaken, Messer, Eimer, ...?
    Kannst du den Zeitablauf bitte einmal hier bekanntgeben?
    Die Frage wäre dann auch, wie wir das mit dem Essen machen wollen. Ich werde ja selbst bei dem Schlachtkurs dabei sein. Das heißt also:

    a) Ich bereite etwas vor, was wir gemeinsam verspeisen (z.B. Chili con Carne, Pizzasuppe, o.Ä.)
    b) Wir bestellen uns etwas beim Lieferservice
    c) Wir gehen gemeinsam Essen
    d) Wir bereiten uns einige der Hähnchen zu und erweitern den Schlachtkurs um einen Kochkurs.

    Habt ihr noch weitere Vorschläge oder wie wäre es für euch am besten?
    Viele Grüße Schnickchen!

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  5. #15
    Geduldsfädensammler Avatar von wattwuermchen
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    Hallo Schnickchen, ich bin dabei und werde 3-4 Hähne mitbringen, Übernachtungsmöglichkeit brauche ich nicht, was das Essen betrifft richte ich mich nach euch, wir können auch etwas bestellen dann hast du weniger Arbeit


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  6. #16

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    Hallo Schnickchen, wir haben 10 Fleischerhaken, Messer und Hühner. Eimer kann ich auch mitbringen. Es wäre gut zu wissen, um wie viel Uhr fangen wir an und wie lange es dauert. In Tornesch essen gehen? Ich kenne mich da nicht aus, wir gehen immer zu Mongolischen Restaurant in Elmshorn, da ist gute Auswahl. Und bei frisch geschlachteten freiland Hühner sollte man ein Tag warten mit dem Kochkurs oder innerhalb 2 Stunden verarbeiten, was wir bei unsere Menge bestimmt nicht bewältigen... VG Inna

  7. #17
    Hühnerparadies Avatar von Schnickchen
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    Zitat Zitat von Tavuk40 Beitrag anzeigen
    Hallo Schnickchen, wir haben 10 Fleischerhaken, Messer und Hühner. Eimer kann ich auch mitbringen. Es wäre gut zu wissen, um wie viel Uhr fangen wir an und wie lange es dauert. In Tornesch essen gehen? Ich kenne mich da nicht aus, wir gehen immer zu Mongolischen Restaurant in Elmshorn, da ist gute Auswahl. Und bei frisch geschlachteten freiland Hühner sollte man ein Tag warten mit dem Kochkurs oder innerhalb 2 Stunden verarbeiten, was wir bei unsere Menge bestimmt nicht bewältigen... VG Inna
    Wie viele Hühner bringst du etwa mit? 10
    Mal sehen, wann Windfried anreist. Es wird dann früh am nächsten Morgen losgehen, wenn es noch dunkel ist... so habe ich das verstanden.

    Mit dem Hühnerkochen hast du wohl recht, das machen wir dann ein andernmal.
    Viele Grüße Schnickchen!

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  8. #18
    Geduldsfädensammler Avatar von wattwuermchen
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    Zitat Zitat von Schnickchen Beitrag anzeigen
    Wie viele Hühner bringst du etwa mit? 10
    Mal sehen, wann Windfried anreist. Es wird dann früh am nächsten Morgen losgehen, wenn es noch dunkel ist... so habe ich das verstanden.

    Mit dem Hühnerkochen hast du wohl recht, das machen wir dann ein andernmal.
    Wenn es noch dunkel ist? Würde es auch ein bisschen später gehen? Ich müsste meine Hühner erst alle raus lassen bevor es los geht, im Dunkeln mache ich die Ställe nicht so gerne auf...


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  9. #19
    Hühnerparadies Avatar von Schnickchen
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    Mal sehen, was Windfried meint. Mir soll's alles recht sein. Wann könntest du den frühestens hier sein? Es wird ja zu der Zeit erst spät hell und 'ne Weile fährst du dann ja auch noch.
    Viele Grüße Schnickchen!

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  10. #20
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    Bis neun Uhr spätestens müsste ich das schaffen
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