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Thema: Wie alt darf/soll ein Suppenhuhn max. sein ?

  1. #21
    Avatar von PPP
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    Oma machte auch alles da rein.... Füsse.... Hälse....Magen...Herz....und die schalenlosenen Dotter......*örgs*
    Bleibt gesund...das Nati

    The fact that humanity has to clarify that any lives matter, should be concern enough.

  2. #22
    Avatar von elja
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    die Dotter mag die Katze, die Füsse kommen bei mir nicht in die Suppe, Innereien natürlich schon.
    Sei Wachsam von Reinhard Mey
    ... Der Minister nimmt flüsternd den Bischof beim Arm:
    „Halt' du sie dumm, ich halt' sie arm!“ ...

  3. #23
    Avatar von PPP
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    Ja...die Ureinwohner Portugals haben schon seltsam gespeist.....ich weiss.....ich mag das alles leider auch nicht.....
    Bleibt gesund...das Nati

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  4. #24

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    Die Füße lassen sich gebrüht prima abziehen, dann sind sie blitzblank. Auch die Kralle hat noch eine Schicht darüber, die man runterbekommt, wenn an mit einem kleinen Messer im "Nagelbett" unterhakt und zieht.
    Die Mecklenburger Ureinwohner kenn das auch noch .
    LG
    Maria

    Der Kopf ist rund, damit man ggf. auch mal seine Meinung ändern kann.

  5. #25
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    Und wozu soll es gut sein, Hühnerfüße zu essen? Ist doch nur Knochen und Sehnen?!?
    Und doch heute echt nicht mehr so wie zu Kriegszeiten, dass wir es nötig hätten, auch noch das allermöglichste zu futtern, um ein paar Kalorien mehr rauszukitzeln (wobei die Knochenverdauung bei unsereinem sicherlich mehr Energie verbraucht als sie einbringt)...
    Geändert von Okina75 (14.11.2017 um 00:51 Uhr)
    Habe gerade 1000 Kalorien verbrannt- Pizza im Ofen vergessen...

  6. #26
    Überlebenskünstlerin Avatar von Saatkrähe
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    Eine gute Hühnersuppe kann Tote zum Leben erwecken. Das weiß doch jeder. Da brauche ich keine wissenschaftlichen Erklärungen. Die es ja auch vor Jahrhunderten noch gar nicht gab. Und da hat die Hühnersuppe auch schon ihre heilende Wirkung entfaltet.
    LG, Saatkrähe

    Meine r-Taste hakt - sorry, wenn ich es manchmal übersehe

  7. #27

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    Saatkrähe, das sehe ich genauso.
    Warum soll das, was sich Jahrhunderte bewährt hat , plötzlich nicht mehr gut sein.
    Vielleicht weil die Pharmaindustrie nicht daran interessiert ist.
    Selbst Ärzte ,die nicht gleich mit Medikamenten schmeißen, empfehlen in gewissen Situationen eine kräftige Hühnerbrühe.

    Gruß Gerd

  8. #28
    Selbermachenmüsser
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    In die Suppe kommt bei uns nur das Huhn.
    Innereien, Flügel, Hälse, Füße kommen bei uns in den Geflügelpfeffer.
    Grüße Chris

    "Wu de Hasen Hoosen hessn unn de Hosen Huusen hessn, do si me derhämm!"

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  9. #29
    Avatar von PPP
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    Zitat Zitat von Okina75 Beitrag anzeigen
    Und wozu soll es gut sein, Hühnerfüße zu essen? Ist doch nur Knochen und Sehnen?!?
    Und doch heute echt nicht mehr so wie zu Kriegszeiten, dass wir es nötig hätten, auch noch das allermöglichste zu futtern, um ein paar Kalorien mehr rauszukitzeln (wobei die Knochenverdauung bei unsereinem sicherlich mehr Energie verbraucht als sie einbringt)...
    Keine Ahnung....wo ich geboren wurde, isst man auch Schweineohren....und Ziegenhirn.....(örgs)....ich weiss auch nicht wozu das gut ist. Fakt ist, es ist Tradition...zu SeefahrerZeiten wurde das "gute" Fleisch den Matrosen mitgegeben....für die daheim Gebliebenen blieben nur die Reste. Nicht ohne Grund werden die Einwohner Nord-Portugals vom Rest des Landes als "Kuttelfresser" bezeichnet. Wer's mag....ich geb nix an Seefahrer ab...ich ess ergo nur das was mir schmeckt.

    Aber apropos Füße:

    Bei ChiBo in der TK lagern 44 Stück davon für meinen Hund. Kann ich die Krallen dranlassen oder macht dem Labbi-Kind das nichts?
    Geändert von PPP (14.11.2017 um 14:00 Uhr)
    Bleibt gesund...das Nati

    The fact that humanity has to clarify that any lives matter, should be concern enough.

  10. #30
    Avatar von Bk66
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    Hallo Nati,
    Unser Goldimädel haut alles rein, in der freien Wildbahn entfernt auch niemand die Krallen
    Lg
    Birgit

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