Weder Barnevelder, noch Bielefelder, noch Italiener oder sonst was sind nur gut oder nur schlecht. Alle waren auch mal Nutzhühner. Als die Ausstellungszucht vor etwa 100 Jahren immer populärer wurde, unterschied man zwischen "Nutzrassen" und "Spielrassen". Die Ausstellungstiere, also "Spielrassen", hatten gar nicht den Anspruch auch Nutztier zu sein. Das war zumindest ehrlich. In einer Zeit in der die Ernährung weniger gesichert war als heute, gab es genug Leute, die außerhalb der Vereine dafür sorgten, dass ihre Tiere rentabel blieben. Das ist heute anders. Die Geflügelindustrie sind die einzigen, welche die Rassen auf ihre Legeleistung weiterentwickelten. Die haben leistungsstarke Stämme von New Hampshire, Italienern usw, die dann die Eltern ihrer Hybridenzucht sind. Aber 15 Generationen Ausstellungszucht bringen zwar Pokale, aber in den seltesten Fällen die Eier, die im Rassestandart angegeben sind. Es ist einfach nicht zu kontrollieren. Und wenn einer 2 schlechte Barnevelderinnen oder 2 gute Bielefelder hat, sagt das nichts über die Tiere aus, die in Hannover zu sehen sind. Das ist feinste Ausstellungsware und das ist in 99% Aussage genug.
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