... in der Bresse Füttert man die berühmten Gourmethähnchen zur Mast mit 70% Mais und 30% Weizen und gibt ihnen Molke zu trinken, wie du hier bei Minute 4 sehen kannst:
Ich habe auch schon gesehen, dass man sie mit Brei aus Maisschrot und Buttermilch füttert und könnte mir vorstellen, dass das deinen preislichen Vorstellungen entgegen kommen würde. Ausserdem haben die Hühner dort natürlich Auslauf auf grosse Grünflächen. Du könntest ihnen, statt dessen vielleicht (z.B. aus dem Wald) Grünzeugs in den Auslauf legen um. Vielleicht kommst du ja irgendwie noch an ein paar hochwertige Essensreste. Esssensreste darf man nicht verfüttern, wenn man die Geflügelerzeugnisse nachher verkaufen will, aber zum Eigenbedarf und wenn man die Qualität selber prüft, könnte das eventuell gehen.
Oliver
Zitieren
Lesezeichen