Ich bin langsam aber sicher überhäuft mit eiern, trotz ständigen verschenkens häuft sich die zahl langsam an die 70 stück im kühlschrank.

nun muss ich mich irgendwie durch die eier durchessen. ich denke schon gemäß eurer angaben hier ans einfrieren.

bitte hier alle eure rezepte mit VIELEN eiern reinstellen, damit ich etwas abwechslung beim eierdezimieren habe.

bin gerade dabei das hier zu machen: http://www.kochmeister.com/r/61408-m...clafoutis.html
es mindert aber kaum den eierberg, den es werden gerade wieder neue produziert...

kennt jemand ein gutes rezept für einen original kaiserschmarrn (richtig geschrieben?)?