Haben heute die ersten Bresse geschlachtet. Sie waren 16 Wochen alt und wogen ohne Kopf, Innereien
Füsse etc. zwischen 2,2 und 2,5 kg.
Von einer Altsteierin ausgebrütet die sehr lange geführt hat, dann Auslauf und die letzten zwei Wochen im Stall mit Maisbrei (gemahlener Mais mit Milch und Quark) endgemästet.
Eine Woche vor der Schlachtung habe ich die Bubis gewogen mit bis zu 3,5 kg lebend.
Die Hennen laufen mit der Herde und haben sich toll eingefügt.
Bis auf eine haben sie schon einen roten Kamm aber legen natürlich noch nicht. Sie laufen aber nicht mehr getrennt und sind schon bei der Herde.
Bis jetzt sind wir mit den Bressen sehr zufrieden.
Wenn es euch interessiert berichte ich gerne weiter von Kochtopf bis Legeleistung der Hennen.
lg
Karl
Lesezeichen