Ich habe ja am WE meine 18 Wochen alten Kraienkopp-Junghähne geschlachtet. Das Lebendgewicht weiß ich nicht, aber küchenfertig, ohne Innereien, wogen sie je 1200 g. Viel Brust- oder Schenkelfleisch ist offenbar nicht dran, aber sie hatten durchaus Unterhautfett und Fett im hinteren Bauchraum.

Nun sind die Kraienköppe ja groß, aber das meiste der Größe ist Höhe durch die langen Beine. Ich würde gern einschätzen können, ob meine Hähne zu mickrig waren, habe aber keine Vergleichswerte.

Könnt Ihr mir etwas zum Schlachtgewicht vergleichbarer Hühnerrassen im vergleichbaren Alter sagen? Danke!