was haltet ihr von der rupfmaschine? [Archiv]

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Piet85

12.12.2011, 14:04

http://www.ebay.de/itm/220873273975?ssPageName=STRK:MEWAX:IT&_trksid=p3984.m1423.l2649

kann die für den preis gut sein oder ist das müll???

in dem video zeigen die es mit hühner... klappt das auch mit enten?

sowie das aussieht könnte ich mir vorstellen das die innerein kaputt gehen

cabrona

12.12.2011, 14:15

hallo piet!85
schau mal hier: http://www.huehner-info.de/forum/showthread.php/34662-Wer-kennt-diese-Rupfmaschine?highlight=rupfmaschine

das dürfte die gleiche sein - oder?

grüße
petra

diane

12.12.2011, 14:50

Hallo Piet85,
für die gleiche Maschine interessiere ich mich auch und beobachte seit 2 Wochen die Auktionen. Im Schnitt werden 2 pro Tag eingestellt und die Sofort-Kauf-Aktion läuft parallel mit. Ersteigert wurde sie jetzt immer für 210-305 €. Die 305€ waren aber ein Ausreisser vor kurzem(wegen Weihnachten???). Normal waren immer etwa 250 €. Wenn du sie wirklich haben willst, sollten wir uns vielleicht mal per PN austauschen über unsere Mitgliedsnamen bei ebay, damit wir uns nicht gegenseitig überbieten! :neee:
Gruß Diane

Piet85

12.12.2011, 15:01

willst du damit nur hühner rupfen oder auch enten? mir geht es nämlich hauptsächlich um enten und ich denke das die maschine die tiere ziemlich kaputt macht...

diane

12.12.2011, 17:23

ich brauche die Maschine hauptsächlich für Hühner, will aber auch meine überzähligen (Lauf)enten damit rupfen. Ich weiss nicht, ob der Unterschied beim Rupfen zwischen Lauf- und Barbarieenten oder Moularden so groß ist oder ob die Größe des Tieres dabei eine wichtigere Rolle spielt. Laufenten sind ja deutlich kleiner als Barbarieenten, vielleicht "poltert" das dann in der Rupfmaschine nicht so? Weil die Tiere einfach nicht so lang sind, größenmäßig eher Huhn. Ich will´s jedenfalls ausprobieren und wenn das hier noch jemand liest und bei ebay mitbietet, wäre es ganz gut, sich vorher abzustimmen!

Weyz

13.12.2011, 12:13

Also unser Metzger hat für Hühner so eine ähnliche Maschine wie die hier (mit Noppen). Gänse (und auch Enten ?) rupft er mit einer anderen Maschine. Darin laufen lauter Metallscheiben, und zwischen die klemmen sich dann die Federn ein und werden herausgerupft. Also ein etwas anderes Prinzip. Ob es auch mit einer Noppenmaschine gelingt, Gänse (und Enten ?) zu rupfen, weiss ich aber auch nicht.

Windfried

13.12.2011, 13:07

Hallo. Die Rupfmaschinen mit Noppen eignen sich selbstverständlich auch für Wasergeflügel. Wichtig ist jedoch das die Tiere nicht stoppelig sind(Mauser), der Kopf beim Schlachten dranbleibt,(Halshaut kann dann nicht Reissen und Fleisch verschmutzen. Bie Brühtemperatur vorher ausgetesten, um die 70 Grad sollte passen, Tiere im Wasser in Bwegung halten, Zupfprobe am Schenkel, Brust oder Flügel durchführen. Ein Schuss Spüli ins heisse Wasser wirkt auch Wunder. die angesprochene Maschine mit den Metallscheiben ist wahrsch. eine Trockenrupfmaschine, ist rel. teuer aber wenn man sich damit eingearbeitet hat unschlagbar bei allen Geflügelarten. Gruss Windfried

Andi Faltner

13.12.2011, 16:58

... und noch was sehr Wichtiges beim Rupfen von Enten und Gänsen. Die Tiere sollten sofort nach dem Töten gerupft werden. Wenn der Schlachtkörper abkühlt und die Leichenstarre einsetzt, kann man mit der besten Rupfmaschine nix mehr retten, weil sich die Hautporen schließen und damit die Federn bombenfest sitzen. Da ändert auch das Abbrühen nicht mehr viel und man reisst so gut wie immer die Haut kaputt.

conny

14.12.2011, 11:16

Hallo,

ich besitze ebenfalls eine Rupfmaschine mit Rupffingern, aber eine weit aus größere. Wassergeflügel lässt sich damit sehr gut und schnell rupfen, ohne dass diese zerflettert werden, sofern sie korrekt gebrüht wurden.

Was mich ein wenig an dem eingestellten Video irritiert, dass in dieser Maschine überhaupt keine Federn an und zwischen den Rupffingern sowie auf dem Boden zurückbleiben. Man sieht so gar keine abgerupften Federn. Das habe ich noch nie erlebt. Das Wassersystem kann nicht alle Federn aus der Trommel herausspülen. Das wird wohl etwas geflunkert.

klabauterfrau8

14.03.2012, 14:21

Hallo,

habe auch eine Maschine gefunden. Sieht gur aus.
Kennt die jemand?
http://www.habee.de/details.php?modul=gastroquik_gefluegelrupf

LG Klabauterfrau

colchi

22.05.2012, 10:54

diane

22.05.2012, 11:36

hallo colchi,

ich habe sie letztes jahr im dezember gekauft! ich bin sehr zufrieden damit, selbst die laufente war super blank gerupft. die hühner waren sowieso gut, selbst eins mit federkielen wegen mauser war top! die reinigung finde ich auch simpel, ich spritze hinterher mit dem schlauch kräftig durch, einige federn verhaken sich zwar zwischen den noppen, aber nicht viel. die innereien sind auch immer heil, das gepolter hört sich arg schlimm an, aber alles ist gut! kopf und füße schneide ich allerdings vorher ab, dadurch kann die haut am hals etwas einreissen. wichtig ist auf jeden fall die richtige brühtemperatur, steht aber in der anleitung dabei.

gruß diane

Piet85

29.05.2012, 13:11

hallo, ja ich habe sie gekauft und jeder der fragt dem empfehle ich die auch. wenn die brühtemperatur stimmt brauche ich für drei hühner nicht mal eine minute. und enten (flugenten) dauern keine zwei minuten. innereien sind alle ganz geblieben, knochen auch und blau wurden die tiere auch nicht