Kürbisverwertung, Reste, Schalen...

[Hobbyhuhn2013]

Hallo liebe Forianer,

bin gerade am Kürbissuppe machen und überlege, ob die Kürbisschalen (Hokkaido) in gekochter Form vielleicht was für die Hühner wären - die sollen ja auch essbar sein (mache sie "für uns" aber immer grob ab).

Kartoffelschalen koche ich auch, und die Möhrenreste (alles Bestandteile der Suppe) gleich mit.

Gibt's irgendwelche Einwände oder Bedenken? Die Suppe oder Anderes mit Kürbis mache ich nämlich im Herbst sehr oft, da hätten die Hühns immer ihren Teil davon...

(Gleich vorab: "Müll" bekommen die Hühner nicht, also nur saubere, ungekeimte Kartoffelschalen usw. - also im Prinzip das, was ich auch essen könnte (nur nicht möchte ;)))

Danke für Input!

[Pudding]

meine bekommen immer Kürbisse, bei ganzen (so verfütter ich sie) muss man sie in der Hälfte durchschneiden!

Auch verfüttere ich allerlei "Zierkürbisse" um sicher zu gehen das man keinen unbekömmlichen verfüttert (kann Durchfall geben) einfach kurz am aufgeschnitten Kürbiss lecken! Wenn er stark bitter schmeckt ist er nicht verwertbar ansonsten kann man ihn seinen Hühnern/Kaninchen gerne geben sie lieben gerade auch die Kerne!

[Blindenhuhn]

Meine Huhnis bekommen auch die Kürbiskerne bzw. "Innereien". Hokkaido schäle ich nicht, da kann man doch die Schale mitessen.

LG Blindenhuhn

[Hobbyhuhn2013]

Vielen Dank für die Tipps - dass man die Kerne und das Innere mitgeben könnte, hatte ich gar nicht bedacht!! Bin es so gewohnt, das alles auf den Kompost zu geben :rotwerd

Gut, dass ich gefragt habe - die Kerne sind sicher (ernährungsphysiologisch gesehen) mit das Beste am Kürbis :)

[Orpington/Maran]

Meine Feinschmecker rühren weder Kürbis noch die ( extra) kleingehackten Kerne an :o nur gehobelt in Quark wird er widerwillig konsumiert...

[Pudding]

was der Bauer nicht kennt das frisst er nicht!

So ungefähr trifft das auch aufs Geflügel zu, deshalb gebe ich schon meinen Küken alles was im Garten/Beet wächst zu fressen:jaaaa:!

[Hobbyhuhn2013]

Aaalso: Kürbis-(Hokkaido) und Kartoffelschalen wurden mit Apfel- und Karottenresten und Haferflocken ratz fatz verputzt. Das funktioniert also schonmal.

Ist ja auch schön gelb/orange ;) (Das "Hühner"-Auge ist bekanntlich mit...) Meine Hände sind nach der Kürbisaktion leider auch "schön" orange gefärbt :cool:

Morgen teste ich dann die Kerne und das Innere des Kürbis!

[Gimar]

Meine lieben das Innere vom Kürbis, das sind ja immer so schöne Fäden... wie kleine Würmer.
Die Kerne sind aber immer als erste weg. Zucchinis sind auch sehr beliebt, auch hier wird erst das Innere verspeist dann die Schale. Da bei mir im Auslauf 2 Apfelbäume stehen, kennen sie das auch sehr gut, brauch da nix kleinschneiden und ums Kerngehäuse zanken sie sich dann immer. Kernchen lieben sie über alles. :)

[Hobbyhuhn2013]

Hmm, also Zucchini finden meine ja sowas von öde - die liegt und liegt und liegt... und wird nicht mal geraspelt gern gefressen, außer, man mischt mit Hackfleisch... Da könnte der Kürbis natürlich das gleiche Schicksal erleiden :roll

Dafür ist alles, was klein und "beerenartig" ist (auch Holunder, Hagebutten, besonders aber Brombeeren), der absolute Renner... Und Äpfel oder im Moment Birnen aus dem eigenen Garten: habe eine an einem Haken gestern Abend in den Stall gehängt - konnte heute morgen nichts mehr finden! Nicht mal der Stiel war noch da :jaaaa:

[zickenhuhn]

Hänge die Zuchini mal halbiert an den Haken. Bei meinen funktioniert das super. alles was am Haken baumelt wird auch weggehauen.

[Hobbyhuhn2013]

Hab's probiert!! Du hast recht!! Zucchini am Haken ist der Hammer :laugh