Was tun mit dem Blut?

[Nun Huhn]

Hallo liebe Hühnerhalter

Wir haben noch keine Hühner, waren aber nun mal auf einer Messe und der Zeitpunkt rückt näher. Ich wollte nur gut vorbereitet sein, BEVOR die Hühner kommen.
Wir wollten evtl auch einen Hahn aber vorher wollte ich mich dann doch mit dem Schlachten befassen und mir graut es davor..darum ist ein Hahn vielleicht doch keine gute Idee.
Ein Huhn mit einem Schlag zu betäuben...da hakt es schon in mir .
Eine Frage habe ich aber trotzdem---einfach weil es mich interessiert:
Was macht ihr mit dem Blut des geschlachteten Huhnes?
Einfach in Abguss? Darf man das? Wir haben ein Dreikammer-Klärsystem..da wäre das wohl nicht so schlau...und einfach ab in die Erde...lockt ja auch Fuchs und Co an...
Wie macht ihr das?
Und zweite Frage:
Gibt es unter Euch auch so zögerliche Hühnerhalter, die nie schlachten wollten, aber es am Ende nun doch machen? Wie geht es Euch damit?

bin auf Eure Antworten schon sehr gespannt

[Angora-Angy]

Kriegt der Hund

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[eierdieb65]

Hallo Nun! Ich darf dich doch mit dem Vornamen ansprechen?
Da ich Kannibalismus und Verschwendung verabscheue, bekommen meine Hunde das Blut.

LG
Willi

[Nun Huhn]

Echt jetzt? Ich glaube unser Hund spuckt davon....er ist essentechnisch ein Sensibelchen....was machen denn die ohne Hund?

[Findelhuhn]

Ich habe in Asien mal Blutpudding aus Hühnerblut gegessen (hatte nicht den blassesten Schimmer, was das war, das ich da futterte ).
Vorurteilslos gegessen war das gar nicht schlecht.

[Nun Huhn]

Blutpudding Boah......ihr habt Ideen

[eierdieb65]

Es gibt kaum nahrhafteres, als Blut.
Warum sträubst du dich?

Weil du glaubst dein Hund wäre heikel?
Probier es einfach.

Willi

[Findelhuhn]

Blutpudding Boah......ihr habt Ideen

So absurd ist das nicht...
Schau Dich mal in der nächsten Metzgerei um:
Schwarzwurst, Presssack/ Schwartenmagen, Blut- und Leberwurst - zumindest hier gibt es das noch.

[eierdieb65]

In manchem Huhn in Rotwein-Rezept, ist auch das Blut drin.

LG
Willi

[Elli]

Wir wollten evtl auch einen Hahn aber vorher wollte ich mich dann doch mit dem Schlachten befassen und mir graut es davor..darum ist ein Hahn vielleicht doch keine gute Idee.

:

Das verstehe ich jetzt nicht ganz. Schlachten musst du gezwungenermaßen, wenn du Kücken aufziehst und dadurch mehr Hähne hast als du halten kannst. Die überschüssigen Hähne sind für die einen lecker und für die anderen ein Problem, weil sie die nicht schlachten wollen oder könnnen. Dafür bedarf es einer Brut der befruchteten Eier. Wenn keine Eier trotz Hahn gebrütet werden gibt es auch keine Kücken. Erst wenn du brütest musst du dir vorher Gedanken ums Schlachten machen.

Ich persönlich schlachte aber auch Hennen, wenn sie älter werden, nicht mehr gut legen, sich nicht benehmen können oder einfach leicht schwächeln. Wenn man die Hühner zur reinen Freude hält braucht man das Schlachten nicht zwingend zu können. Wer allerdings so ein bischen haushalten muß mit Kosten und Nutzen oder gerne Geflügel auf essen mag, da ist es hilfreich.

Das Blut bekommen bei uns auch die Hunde. Wenn dein Hund das aber wirklich nicht mag, kannst du es auch in die Erde laufen lassen. Füchse und anderes Raubwild wird ausreichend durch die Hühner selber angezogen, da kommt es auf das bischen Blut auch nicht mehr an.