Also ich hab mich da ziemlich schwer getan. Kopf ab.....hat mein Mann gemacht, die Zeit hab ich nicht mitgerechnet. Für den Rest hab ich 'ne Dreiviertel-Stunde gebraucht.Das rupfen ging da noch flott, mit den Ausnehmen hab ich so mein Problem gehabt. Tausend mal beim Opa zugeguckt. Schon das Aufschneiden, immer Angst, daß man den Darm verletzt und dann der ganze Gockel muchtelt. Am liebsten hätt ich mir ein Skalpel von Arbeit mitgebracht. :P
Dann die Innereien rausholen....daß nur nicht die sch.... Galle kaputt geht
Aber, hurra, ich habs geschafft, und ich denk mal, mit der Zeit wirds einfacher
LG Stephanie
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