Wie alt dürfen Bruteier sein?

[Barred Rock]

Hallo!

Ich habe eine Frage:

Wie alt dürfen Bruteier allerhöchstens sein, wenn man sie in die Brutmaschine steckt.

Was habt ihr da für Erfahrungen gemacht, usw. erzählt mal, es ist eig. relativ wichtig, weil ich hab Bruteier von zwei verschiedenen Hühnerrassen bestellt und weil die einen schon da sind, müsste ich dann noch auf die anderen warten. Aber bis die dann da sind, sind die ersten ja schon wieder älter (vllt. 7-8 Tage) und ich weiß nicht, ob ich die dann noch brüten darf....

Danke schon mal im voraus für die Antworten,

LG, Barred Rock

[Wontolla]

Bei einer Temperatur von 12 bis 16 Grad, auf der Spitze stehend gelagert, lassen sich Bruteier völlig unproblematisch 14 Tage lagern. Bis zu einer Lagerdauer von drei Wochen hat man kaum Ausfälle zu erwarten.

[Barred Rock]

Danke!!

[mausimaus23]

Bei Eiern die du geschickt bekommst kann das Ergebnis trotzdem schlechter ausfallen als wenn du selber von deinen eigenen Eier reinlegst.
Habe auch öfters von meinen Eiern, die ich fast 2 Wo gesammelt habe oder sogar im Kühlschrank lagen welche genommen.
Da ist immer absolut zuverlässig was geschlüpft.-)

[Barred Rock]

Original von mausimaus23
Habe auch öfters von meinen Eiern, die sogar im Kühlschrank lagen welche genommen.

Aber nur von eigenen, oder?
Wenn man jetzt welche zugeschickt bekommt, und die in den Kühlschrank steckt, dann funkt das wahrschl. nicht mehr, oder?

Wie isses eig. mit gaaaanz leicht angeknacksten Eiern?

[Wontolla]

Original von Barred Rock
Wenn man jetzt welche zugeschickt bekommt, und die in den Kühlschrank steckt, dann funkt das wahrschl. nicht mehr, oder?

Ein paar Tage geht das schon. Wenn es im Kühlschrank nicht viel kälter als +10° ist, auch zwei bis drei Wochen. Was Bruteier nicht vertragen, sind krasse Temperaturwechsel, wie von 30° direkt in den Kühlschrank oder vom Kühlschrank direkt in den Brutapparat.

Wie isses eig. mit gaaaanz leicht angeknacksten Eiern?

Angeknackste Eier sind, selbst wenn der Riss mit bloßem Auge nicht sichtbar ist, zum Brüten nicht geeignet. Erst recht nicht bei Versandeiern, denn die zeigen dann beim Durchleuchten noch ganz andere Schäden.

[xandy007]

Bei einer Temperatur von 12 bis 16 Grad, auf der Spitze stehend gelagert, lassen sich Bruteier völlig unproblematisch 14 Tage lagern. Bis zu einer Lagerdauer von drei Wochen hat man kaum Ausfälle zu erwarten.

Aus welchen Gründen denn auf der Spitze stehend lagern? Habe das Problem, dass ich gestern Putenbruteier bekommen habe aber noch keinen passenden Brutautomat habe!!

Also denkt ihr dass es kein Problem ist sie kühl im Keller noch ca 10 Tage zu lagern??

mfg

[K1rin]

Die Luftblase ist der Grund, warum man am Besten die Bruteier auf der Spitze lagert. So zieht die nicht irgendwo seitlich hinauf, sondern bleibt schön da, wo sie sein sollte. Man sollte die "stehenden" Eier aber dennoch ein wenig mehrmals täglich kippen, von der einen Seite zur anderen.

Bei Versandeiern würde ich mich nicht darauf verlassen, dass die super frisch sind. Die Lagerung von 2 - 3 Wochen bezieht sich ja auf frisch gelegte, selbst eingesammelte Bruteier. Bei Bruteiern, die nicht selbst eingesammelt wurden, da würde ich höchstens 7 Tage warten bis zum einlegen.
Es kommt also darauf an, wann die Eier gelegt wurden und wie lange diese dann eingelagert werden können.