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Ist doch komisch oder? Abgepackte Eier gefallen vielen wohl besser, ob die noch so genau wissen wo die Milch aus dem Tetrapack eigentlich her kommt...
Ach genau: und wenn man vorhat die eigenen Junghähne zu schlachten dann ist das ja so schlimm, aber das eingeschweißte Brathähnchen für 2.50 Euro ist besser.
Tja, besser grüne Freilandeier von Hühnern die wissen was ein Wurm ist und magere aber glückliche Brathähnchen!
LG
das erste ei meiner ersten eigenen hühner kostete mich auch überwindung es zu essen
das zweite war dann schon ganz normal.
bei den enteneiern hat mir der nachbar immer erzählt, die wären super zum backen aber bloß nicht so essen, das eiweiß wäre grauslich.....
aber neulich hab ich mir sogar ein spiegelei aus enteneiern gemachtwar lecker und ich lebe noch
wer die menschen kennt, liebt die tiere
findet mich auf facebook unter "MALUs Hühnergarten"
Hier gab es auch schon Jumbo-Frühstückseier von den Gänsen. Charlotte hat gelegt und gelegt, aber die Ganter waren noch zu jung zum befruchten. Naja, jeden 2. Tag ein Ei, zum wegschmeißen viel zu schade. Also wurden die Eier für die Hühner gekocht, oder selber gegessen oder verbacken. Als Frühstücksei taugen die eher nicht sooo.
LG Jan
Life is too short, to milk ugly cows.
So ein Exemplar kenne ich auch. Der Exfreund einer Freundin sagte immer: Neee, lieber keine Eier von eigenen Hühnern. Da steht ja ger nicht drauf, wie lange die haltbar sind. Der hat einfach nicht verstehen wollen, dass es kaum frischere Eier gibt als die von eigenen Tieren.Zitat von kniende Backmischung
Mein Schwager ist so ein Exemplar
Und letztens bei einer anderen Freundin über die eigenen geschlachteten Hähnchen und ihren Geschmack geredet und dass ich daraus auch gerne eine Suppe und dannn Frikassee mache. Da mischt sich ein immer alles besser wissender Kumpel ihres Mannes ins Gespräch: Richtige Hühnersuppe macht man sowieso aus Poularden, das sind nämlich kastrierte Hühner! Jawohl!!! Ich habe dann lieber nicht diskutiert, bringt sowieso nix!
LG, Sonja
Der war aber ganz genau informiert!!
LG Silvia
Das sind die Weisen, die über den Irrtum zur Wahrheit reisen.
Die im Irrtum verharren, das sind die Narren. F. Rückert
2.5 Mechelner gesperbert, 0.1 Mechelner fehlfarben gesperbert-weiß columbia, 0.1 LaFleche/Araucana schwarz.
Die Neue Nachbarin vom Nebenhaus fragt mich eben :
Sagt man zum Hahn Bock oder Rüde?
Manomann wie gut.
Viele Grüße
Andrea
Italiener rebhuhnhalsig - La Flèche schwarz, blau-gesäumt - Houdan - Pommerngänse gescheckt
LG Silvia
Das sind die Weisen, die über den Irrtum zur Wahrheit reisen.
Die im Irrtum verharren, das sind die Narren. F. Rückert
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Klasse was?
Werd ihr bei gelegenheit verklickern das meine Tucken alle im schnellen Brüter Hergestellt wurden
LG Silvia
Das sind die Weisen, die über den Irrtum zur Wahrheit reisen.
Die im Irrtum verharren, das sind die Narren. F. Rückert
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