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Thema: Fleisch aus artgerechter Haltung/Raum Hannover???

  1. #11

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    Hallo zusammen,

    auch interessant ist das Fleisch von "Neuland". Ist zwar kein Bio aber ohne Gentechnik. Da wird besonders Wert auf die artgerechte Haltung gelegt. In einigen Bereichen sogar strenger als Bio. Demeter und ähnliche Organisationen, sind dann natürlich noch besser. Bin gerade dabei es zu testen.

    LG
    Vicky

  2. #12
    Avatar von TXIKA
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    @ Paultschi: Fotos hab ich schon in diversen Threads eingestellt....hier ist mal eins von den Mädels

    http://www.huehner-info.de/forum/sho...raugen!/page13

    Und das sind die Hähne...Jorge,der Chef und Pepe,der Neue....







    Aktuell laufen hier noch 3 Küken rum und 17 Eier liegen noch im Brüter. Mein Mann hat sich ganz fest vorgenommen,den ein oder anderen Hahn zu schlachten Grundsätzlich keine schlechte Idee,ich tu mich nur mit dem Gedanken noch sehr schwer.....

    Wir versuchen auch,wenigstens im Sommer,uns so gut es geht selbst zu versorgen. Auch wenn die Hühner grad den Kohlrabianbau boykottiert haben
    Liebe Grüße,
    Silvia
    bergische Schlotterkämme,schwarz,weiss- und gelb gedobbelt

  3. #13

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    Was für eine wunderschöne Rasse

    Drücke die Daumen für die Brut
    Verstehen sich die Beiden denn? Für die Anzahl an Hennen sind zwei Hähne allerdings auf Dauer zu viel. Gerade weil es sich ja um einen leichten Landhuhnschlag handelt, sind die Hähne auch meist sehr tempramentvoll.

    Kannst du den Gemüsegarten nicht einzäunen oder abdecken(Flies) ?

  4. #14
    Avatar von TXIKA
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    Danke fürs Daumendrücken.....
    Die Jungs kommen ganz gut klar.Der Neue hat am 2.Abend hier bei uns die Hucke vollbekommen und seit dem sind die Fronten geklärt. Die Hennen sehen allesamt gut aus.....keine kahlen Stellen,oder so.
    Letztes Jahr hatte ich zu dem schwarzen Hahn 2 Junghähne,die die Tucken total strapaziert haben
    Die hab ich dann abgegeben.....aber der neue scheint sehr nett zu sein

    Tja,und der Gemüsegarten ist teilweise eingezäunt,zumindest der Salat,da sie im letzten Sommer an die Kohlrabi nicht rangegangen sind.....
    Der Salat war unter einem Folientunnel,den sie völlig zerstört haben.
    Sind halt auch Selbstversorger
    Liebe Grüße,
    Silvia
    bergische Schlotterkämme,schwarz,weiss- und gelb gedobbelt

  5. #15
    Avatar von brookhuhn
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    Ich kaufe mein Rindfleisch hier:

    www.zempow-bio-ranch.de

    Ich weiss allerdings nicht, ob die verschicken. Bestes Fleisch der Welt, Angusfärsen und drei Wochen gereift. Nichts anderes kommt mir auf den Teller, außer meine Hühner natürlich.
    1,30 Isländische Landnahmehühner, 3 Bienenvölker in Bienenkisten, Katze SiSi, Kater Charly

  6. #16
    Rassegeflügelzüchter Avatar von Ernst
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    Bestes Fleisch der Welt, Angusfärsen und drei Wochen gereift. Nichts anderes kommt mir auf den Teller, außer meine Hühner natürlich
    Hallo Brookhuhn,

    hast Du mit denen vor dem Schlachten auch ein Flüsterseminar gemacht?

    MfG

    Ernst Niemann

    Ein Haus ohne Bücher ist arm,
    auch wenn schöne Teppiche seinen Böden und kostbare Tapeten und Bilder die Wände bedecken.
    Hermann Hesse

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