Freilandeier

[Tom 1]

wie machen das die betriebe mit den freilandeiern im winter?im winter legen doch freilandhuehner nicht.oder?im sm gibt es die aber auch im winter.oder haue ich jetzt was durcheinander?

[Kleener]

Naja Freilandhaltung heißt ja nicht das die Hühner Tag und Nacht Sommer wie Winter draußen sind.
Sie haben schon ihrem Stall mit entsprechendem Lichtprogramm nur eben mit der zusätzlichen Möglichkeit nach draußen zu können.

[dorchen]

Meine Einschätzung: In ihrem ersten Winter legen die Hühner durch.

Aus- und Einstallung in Legebetrieben (egal, welche Haltungsform) im Frühjahr. Sprich: Austausch des Bestandes gegen legereife Junghennen.

Oder?

[Orpington/Maran]

Wenn man Lichtprogramm fährt,legen auch "Freilandhühner" den Winter durch
Upps,ist schon geschrieben worden..

[India]

Und wie ist das mit den Bio-Eiern?
Wenn ich mal darüber nachdenke, dass praktisch in jedem Laden auch Bio-Eier zu kaufen sind und in Diskountern auch noch Stapelweise (und das nicht nur Regional sondern Deutschlandweit) und für den Endverbraucher doch Bio so wichtig ist, sprich, artgerechte Haltung, Bio Futter etc... dann frage ich mich, wieviel Bio steckt denn da noch drin, wenn es in so einer Masse "Produziert" wird.... könnt ihr mir und meinem Gedankengang folgen?!

[Tom 1]

ich habe gelesen das ein freilandhuhn mindestens 4 m2 ausllauf haben muss.
wenn taeglich 10 millionen freilandeier verkauft werden, mussten ca . ueber 40 millionen m2 flaeche zur verfuegung stehen. ist ziemlich viel,wenn meine schaetzung stimmen sollte.

[Bunte Huehner]

Ich kann nur sagen dass bei Bio Austria (wo wir angeschlossen sind) für 1 Huhn 10 qm Auslauf vorgeschrieben sind. 5-6 Hühner jedoch sich 1 qm Stallfläche teilen können.

Das ist -denke ich- von Verband zu Verband unterschiedlich, wie es in Deutschland ist, weiss ich nicht. Es heisst auch nur dass die Auslauffläche zur Verfügung stehen muss - ob das Huhn die Fläche nutzt ist wieder was Anderes (wiez.B. im Winter). Bio heisst nicht dasss ein Huhn die Fläche auch nutzen muss!

Wenn Stall- und Auslauffläche in dem geforderten Umfang angeboten wird kann auch Bio im großen Umfang angeboten werden.

[Gene]

Ich nehme an das hier in Deutschland auch im Winter die Freiflächen zur Verfügung stehen, die Hühner diese aber nicht so gern nutzen (Kälte). Das nur etwas weniger Eier dabei raus kommen, sorgen die "Halter" schon für.

In anderen Ländern, wo nicht so streng kontrolliert wird, bestimmt auch in manchen deutschen Betrieben bei dem Eierstempel einfach vorne die 3 gegen eine 0 oder 1 getauscht werden.

[ptrludwig]

ich habe gelesen das ein freilandhuhn mindestens 4 m2 ausllauf haben muss.
wenn taeglich 10 millionen freilandeier verkauft werden, mussten ca . ueber 40 millionen m2 flaeche zur verfuegung stehen. ist ziemlich viel,wenn meine schaetzung stimmen sollte.

Ja nachrechnen darf man nicht, dann fliegt der Schwindel auf. Aber für den deutschen Bio-Verbraucher ist das Wort Bio wichtig, das wird schon was gutes sein, ist ja schließlich täglich in der Presse zu lesen. Von der Haltung hat er in der Regel 0 Ahnung. Gab hier vor kurzem im Fernsehen eine Reportage über deutsche Verbraucher. Da hat man dann auch Leute auf der Straße befragt. Die Antworten immer gleich; kaufen sie Bio, ja, warum, weil es besser ist, warum ist es besser, Schulterzucken.
Denn eigentlich ist es nicht besser, man hat es den Leuten nur eingeredet.

[India]

...Denn eigentlich ist es nicht besser, man hat es den Leuten nur eingeredet.

Würde ich soooo jetzt nicht unbedingt behaupten. Ich bin jetzt auch niemand, der alles in BIO kauft - zumal ich es mir nicht mal leisten könnte
Aber ich muss schon sagen, dass es mir bei manchen Zusatzstoffen in unseren Lebensmitteln die Nackenhaare aufstellt... gewisse Dinge wie z.B. Honig kaufe ich am liebsten beim Imker ausm Dorf oder wenn nicht anders machbar im Reformhaus mit anerkanntem Bio-Gütesiegel... denn nicht überall wo Bio drauf steht ist auch Bio drin. Und genau das wurde ja schon so in etwa erwähnt, dass es den Leuten nur darum geht dass BIO draufsteht, sie wissen aber nicht mehr darüber.
Früher habe ich immer Eier vom fahrenden Hühnermann gekauft, dachte das sei ne tolle Sache - aber Reinfall! Die Haltung flog auf, er musste die Hühner abgeben... wenn ich Eier kaufe, dann ist es mir eigentlich egal ob BIO oder nicht, mir persönlich geht es primär um die Haltung. Dass es den Hühnern wirklich gut geht und sie artgerecht und fair gehalten werden. Und da ich mir bei Eiern ausm Penny oder Aldi da nicht ganz sicher bin und auch nicht mal mehr dem Eiermann trauen kann, bin ich doch froh meine eigenen zu haben! Da weiss ich zu 100% was drin ist und was nicht
Selbstversorger zu sein wäre für mich wirklich vorstellbar!

Liebe Grüße