Amarant

[juno]

Moin, moin,

wer von Euch verwendet Amarant als Futter, Samen und/ oder Blätter, bzw baut ihn an?

juno

[schlumpfine]

Hallo juno.: Amarant kann sehr groß werden, mit vielen, vielen Samen. Gestern habe ich gerade einen Amaranth gekocht. ist eine interessante Pflanze, schmeckt gut, auch gepufft. Futter, müßte man probieren, weiß ich nicht, ich glaube er ist nicht sehr beliebt. Oder doch?

[Crazynaddl]

Amaranth habe ich letztens den Hühnern hin geworfen und sie haben es nicht angerührt. Allerdings habe ich nicht noch mal versucht, weil es einfach zu teuer dafür ist. Und soooooo gesund.

[LittleSwan]

Amaranth wächst doch bei uns als Unkraut ... im Sommer kann man die Pflanzen ausreißen und gebündelt bei den Huhns als Beschäftigung aufhängen.

[Crazynaddl]

LittleSwan, da hast du Recht. A
llerdings habe ich den Amaranth gemeint den wir zum backen und kochen kaufen.
Das ist zu teuer und wurde nicht gefressen.

[LittleSwan]

schmunzel, das war mir schon irgendwie klar.

[juno]

Wächst der bei Dir wild?
Ich lasse mir Samen mitbringen. Ich habe gelesen, dass es mehrere Sorten gibt, von Zierwert bis Gemüse. Ich würde den Körneramarant anbauen wollen.

juno

[LittleSwan]

Ich habe der Tage Quinoasamen gekauft - und noch so einiges, wir werden experimentieren.
Aber Amaranth ist hier eigentlich ein Ackerunkraut. Mit einem Amaranth, der auch wirtschaftlichen Ertrag bringt, habe ich mich noch nicht weiter beschäftigt, glaube aber, dass das hier ginge.

[Crazynaddl]

Amaranth gibt es bei uns im Garten auch. Er ist echt lecker. Aber um genug davon fur Huhns anzubauen benötigt man schon viiiiel Fläche.

[schlumpfine]

Was machst du damit? Verwendest du in grün?